Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Ļoti vienkārša zivju zupa

Zupas50 Minutos4 cilvēki290 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (40 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Jūras veltes zupa

Sagatavojiet to zivju zupa Tas ir ļoti vienkārši. Mēs izmantosim saldētu heku (iepriekš atkausētu) un saldētas jūras veltes.

Videoklipā ir norādītas darbības, kas jāievēro, kā arī šeit, sagatavošanās sadaļā.

La heka tiek pagatavots varomā, bet mēs gatavojam pārējo zupa. Un, lai buljons uzņemtu ķermeni, mēs gatavojam sasmalcināt dažas gliemenes. Tik viegli.

Ļoti vienkārša zivju zupa

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Ļoti viegli pagatavojama zupa, kurai izmantosim saldētas zivis un jūras veltes (iepriekš atkausētas).

Ļoti vienkārša zivju zupa
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: zupas
  • Kalorijas: 290
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 55 g sīpola
  • 10g ķiploku
  • 20 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 40 g trīskārša tomātu koncentrāta
  • Svaigi aromātiski augi: maurloki, pētersīļi un rozmarīns)
  • Nedaudz maltu piparu
  • 500 g saldētu gliemeņu (iepriekš atkausēti)
  • 400 g saldēta heka (iepriekš atkausēts)
  • 500 g ūdens
  • 1 tējkarote kurkuma
  • Sal

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam glāzē sīpolu un ķiploku. Mēs programmējam 5 sekundes, ātrums 5. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām.

  2. Pievienojiet olīveļļu, tomātu koncentrātu, aromātiskos augus un piparus. Mēs programmējam 5 minūtes, 100º, ātrums 1, nenovietojot vārglāzi.

  3. Mēs pievienojam jūras veltes un programmu 3 minūtes, 100º, pagrieziens pa kreisi, ātrums ar karoti.

  4. Mēs ielejam glāzē ūdeni un kurkumu.

  5. Mēs izplatām heku varomas traukā. Mēs uzliekam vāku uz stikla un varomu vietā ar vāku. Mēs programmējam 15 minūtes varomas temperatūra, pagrieziens pa kreisi, karotes ātrums.

  6. Mēs noņemam varomu. Izkāš vēžveidīgos, pilinot buljonu katliņā. Mēs ieliekam glāzē dažas gliemenes kopā ar pāris buljona katliņiem. Mēs programmējam 40 sekundes, ātrums 10.

  7. Mēs pievienojam šo maisījumu mūsu buljonam kopā ar pārējām jūras veltēm un heku gabalos. Ja nepieciešams, noregulējam sāli un pasniedzam.

Atzīmes

Var izmantot jebkuru saldētu jūras velšu maisījumu. Ja tam nav ādas vai čaumalas, tas būs patīkamāk pusdienotājiem. Safrānu var aizstāt ar kurkumu.

Vairāk informācijas - Zupas, biezeņi un krēmi iekšā Thermorecetas


Atklājiet citas receptes: vispārējs

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

6 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Marija josefa teica
    dara 3 gadi

    Cik bagāts! ES to pamēģināšu. Man patīk jūsu receptes.

    Atbilde Marijai Josefai
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 3 gadi

      Cik jauki, ka tev patīk, Marija Hosēfa. Paldies par jūsu komentāru. Apskāviens!

      Atbildēt Ascen Jiménez
  2.   M Karmena teica
    dara 3 gadi

    Labvakar Ascen, man šī recepte šķiet skaista un ļoti veselīga
    Bet mēs varam izmantot naža pārsegu, lai to pagatavotu, un pēdējās minūtēs ielikt heku arī glāzē, vai ne?
    Sveicieni un es ceru uz jūsu atbildi

    Atbildiet M Carmen
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 3 gadi

      Labdien, M Karmen, liels paldies 🙂 Protams, jūs varat mierīgi nolikt naža aizsargu vai tauriņu, kad glāze ir tukša. Un heku var pievienot pēdējās minūtēs, tāpēc tas būs sulīgāks.
      Es ceru, ka jums patīk. Apskāviens!

      Atbildēt Ascen Jiménez
  3.   Cris teica
    dara 3 gadi

    Labdien, kādas jūras veltes jūs izmantojāt, kur tās pērkat?
    Ļoti pateicos

    Atbildi Cris
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 3 gadi

      Sveiks, Kriss. Es to nopirku vairumā Lidl, bet jūs noteikti to atradīsiet jebkurā saldētas pārtikas veikalā vai lielveikalā.
      Ķēriens

      Atbildēt Ascen Jiménez