Ielādē ...
Mēs sākam saldējuma sezona un mēs to darām stilīgi ar šo šokolādes un brauniju saldējumu.
Un tas ir viss: krēmīga šokolādes bāze, gardi brauniju gabaliņi un kraukšķīgs valriekstu pieskāriens... Neticami, vai ne?
Tā nav pirmā reize gatavojam saldējumu ar Thermomix® Un patiesība ir tāda, ka viņi visi mūs tracina, vai varētu būt, ka saldējums mūs padara trakus?
9 lieliski saldējumi šai vasarai
9 lieliski saldējumi šai vasarai, viegli un vienkārši baudāmi. Pašdarināts, tradicionāls, dabīgs un ļoti garšīgs.
Tāpēc ielieciet savu ledusskapis atdzist un izbaudi šo neticamo saldējumu tieši tagad.
Šokolādes brauniju saldējums
Garšīgs brauniju saldējums, ko varat baudīt jebkurā laikā.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par šo šokolādes brauniju saldējumu?
Es domāju, ka man vajadzētu sākt ar to, ka šis saldējums rada atkarību. Tāpēc ir ideāli gan svinēt, ka dzīve ir skaista, gan uzmundrināt, kad neklājas labi. 😉
La bāze ir ļoti viegli izdarāma. Atliek tikai pagatavot angļu krēmu, kas ir tikpat vienkārši kā pagatavot olu krēmu, un sajauc to ar izkausēto šokolādi ar krējumu.
Neapšaubāmi šī saldējuma galvenā sastāvdaļa ir rūķītis. Varat izmantot to, kas jums patīk visvairāk, lai gan manā gadījumā es izmantoju bezglutēna un kukurūzas superšokolādes brauniju.
Bezglutēna un kukurūzas super šokolādes braunijs
Pagatavot bezglutēna un kukurūzas superšokolādes brauniju ir ļoti vienkārši. Izpildiet visus mūsu padomus un trikus, lai gūtu panākumus.
Tātad papildus tam, ka tas ir garšīgs deserts piemērots celiakijas slimniekiem un tiem, kas nepanes lipekli un kukurūzu.
Jūs varat izmantot krēmu, kas jums patīk visvairāk. Pat ja tas netiks salikts, iesaku, lai tajā būtu vismaz 35% tauku. Tādā veidā jūs iegūsit saldējumu laba tekstūra.
Arī piena produktos varat izmantot alternatīva bez laktozes. Tas darbojas tikpat labi kā tradicionālā versija.
Labākie triki šī šokolādes brauniju saldējuma pagatavošanai?
Šī saldējuma pagatavošana ātri un vienkārši ir tāda tu jau esi pagatavojis brauniju.
To var izdarīt ar laiku un sasaldē to gabalos. Tādā veidā tie būs gatavi integrēšanai saldējumā.
Nav nepieciešams, lai atsaldēt bet integrē tos, kad saldējums jau ir sviests un tas ir gatavs likt saldētavā.
Vēl viens nekļūdīgs triks ir tas, ka ledusskapis pavadīt dažas stundas saldētavā. Nesteidzieties, jo, ja ledusskapis nav pietiekami auksts, jums nebūs krēmīgas tekstūras.
tā visu labi atdzesē uz nakti: saldējums ledusskapī un saldējuma automāts saldētavā (vai precīzi ievērojiet ražotāja norādījumus).
Es atzīstu, ka ledusskapis Tas aizņem diezgan daudz vietas saldētavā, bet esmu izvēlējies to ievietot tieši saldētavā... Protams, mājās mēs esam milzīgi saldējuma cienītāji un mīlam mājās gatavotu saldējumu.
Tagad mums ir tikai viena problēma, ka mēs nezinām, kurš šokolādes saldējums mums garšo vislabāk. Un tu… vai tu jau zini, kurš no tiem ir tavs?
Izbaudiet šī mājās gatavotā šokolādes un kanēļa saldējuma maigās nianses vienkārši un ātri ar Thermomix.
Šokolādes saldējums ar rumu. Atklājiet, cik viegli ar mūsu Thermomix ir gatavot mājās gatavotu saldējumu, kas spēj konkurēt ar labāko saldējuma salonu.