Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Šokolādes biskvīta saldējums ar karameļu krēmsieru

Deserts3 Minutos8 cilvēki310 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (10 balsis)
Ielādē ...

Ar Alīsija tomero

Šokolādes saldējums ar karameļu krēmsieru

Šovasar nepalaidiet garām, neizmēģinot šos garšīgs šokolādes saldējums. Tie ir skaisti, krāsaini un ar izsmalcinātu garšu.

Kas šajos saldējumos ir tik īpašs? Tās kraukšķīgā šokolādes tekstūra, šokolādes garšas cepumu pavadījums un pildījums, kas izgatavots ar krējuma siera un karameļu garšu.

Tos ir ļoti viegli pagatavot. Pildījumam pagatavosim ātro krēmu un tad izkausēsim šokolādi, lai būtu klājums. Pārējo paveiks saldētava.

Ja jums ir šaubas par šo recepti, varat skatīt mūsu demonstrācijas video, ko piedāvājam tālāk. Un, lai uzzinātu vairāk saldējuma, izmēģiniet mūsu garšas karamele ar mandelēm un siers ar riekstiem. 

Šokolādes biskvīta saldējums ar karameļu krēmsieru

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garšīgi saldējumi ar šokolādes biskvītiem, šokolādes pārklājumu un krēmsieru, kas pagatavoti ar lielu rūpību un ar karameles pieskārienu.

Šokolādes biskvīta saldējums ar karameļu krēmsieru
  • Alīsija tomero
  • Virtuve: spāņu
  • Receptes veids: postre
  • Kalorijas: 310
  • Porcijas: 8
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 200 g krēmsiera Filadelfijas tipa
  • 100 g mīksta sviesta
  • 85 g cukura
  • 2 ēdamkarotes šķidras karameles
  • 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta
  • 400 g tumšās šokolādes konditorejas izstrādājumiem
  • 8 mazas koka nūjas

Sagatavošana

  1. Savā Thermomix glāzē ievietojām 200 g krējuma siera un 100 g mīksta sviesta. Mēs to ieplānojam 1 minūte ar ātrumu 3,5.

  2. Pievienojam 85 g cukura, 2 ēdamkarotes šķidrās karameles un 1 ēdamkaroti vaniļas ekstrakta. mēs to programmējam 40 sekundes ar ātrumu 3,5.

  3. Sagatavoto krēmu liekam konditorejas maisiņā, ar gludu vai platu cirtainu uzgali.

  4. Gatavojam pirmo cepumu. Virsū proporcionāli lej krējumu. Liekam saldējuma kociņu.

  5. Pārklāj ar krekeri un pārlej otru siera kārtu. Virsū liek otru cepumu. Tā darām līdz izveidojam visus saldējumus un liekam saldētavā līdz sasalst.

  6. Kad saldējumi būs izveidoti, veidosim šokolādes pārklājumu.

  7. Savā glāzē mēs pievienojam 400 g tumšās šokolādes pārklājumam un ieprogrammējam to 3 minūtes pie 90 ° ar ātrumu 0,5. Ja šokolāde pilnībā neizkūst, programmējam vēl nedaudz laika.

  8. Šokolādi liekam iekšā platā glāzē un ievedam saldējumus tā, lai tie būtu pārklāti ar šokolādi. Mums būs jāpaliek pāri šokolādei, ko vēlāk dekorēt.

  9. Ielieciet saldējumu atpakaļ saldētavā, līdz šokolāde sastingst. Kad izveidojies, atkal dekorējam ar dažiem šokolādes diegiem. Saldējumu sasaldējam līdz pasniegšanas laikam. Tie ir garšīgi!


Atklājiet citas receptes: Deserti, Thermomix receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

2 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   karmena kardona teica
    dara 2 gadi

    Sveiki, gatavoju šo saldējumu un tikko pagatavotajam krēmam nav tādas konsistences, kādu redzat video.
    Es iztēlojos, ka jums tas kādu laiku jāatstāj konditorejas maisiņā ledusskapī, līdz tas iegūst formu… vai tā?

    Paldies.

    Atbilde Karmenai Kardonai
    1.    Alīsija tomero teica
      dara 2 gadi

      Ja kāda iemesla dēļ tas nav ieguvis konsistenci, atstājiet to bļodā vai tajā pašā piedurknē, bet ievietojiet ledusskapī, lai tas sastingst. Tādā veidā būs iespējams uzlabot saldējuma pildījumu. Paldies par komentāru Karmena.

      Atbildēt Alicia Tomero