Šokolādes krēms un nuga

Vai jums ir nepieciešams deserts šiem datumiem, bet tas nav tipisks Ziemassvētku saldums? Ko jūs domājat, ja mēs sagatavojam dažas glāzes šokolādes krēma un nugas?

L šokolādes cienītāji Viņi traks ar šo krēmu, jo tam ir visa šokolādes garša, ar nelielu mandeļu pieskārienu nuga un neticami maiga tekstūra.Tā ir viena no Ziemassvētku deserti kas man visvairāk patīk, jo varu viņiem dot nuga tabletes un tajā pašā laikā sagatavot viegli transportējamu un patiešām gardu desertu.

Nevilcinieties izmantot šo šokolādes un nugas krēmu, ja jums ir jāsagatavo deserts daudziem vai bufetei, jo tas daudz izplatās. Ar šīm summām jums būs 12 glāzes. Pēc 20 minūtēm jums tas būs gatavs un, papildus jūs varat sagatavot priekšvakaru. Ideāli vai ne?

Šokolādes krēms un nuga

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Krēms, kas apvieno šokolādi un nugātu ļoti saldiem Ziemassvētkiem.

• Mayra Fernandez Joglar

• Receptes veids: postre
• Kalorijas: 85
• Porcijas: 12

• Gatavošanas laiks: 20M
• Kopējais laiks: 20M

Sastāvdaļas

• 200 g krējuma
• 50g piena
• 150 g tumšās šokolādes
• 80 g nuga
• 3 dzeltenumi

Sagatavošana

1. Mēs sildām pienu un krējumu 2 minūtes, 100º, ātrums 1.

2. Pievienojiet šokolādi un ļaujiet tai 3 minūtes atpūsties. Tad mēs sajaucam 15 sekundes, ātrums 3.

3. Mēs iekļaujam sabrukušo nugātu un programmu 3 minūtes, 60º, ātrums 1. Mēs izstājamies.

4. Nemazgājot stiklu, mēs uzliekam tauriņu uz asmeņiem un sita dzeltenumus laikā 3 minūtes, 37º, ātrums 3 1/2.

5. Mēs ieprogrammējam 5 minūtes, 50º, 3. ātrums un mēs ielejam šokolādes krēmu caur muti.

6. Mēs izdalām krēmu izvēlētajos traukos. Un mēs kādu laiku ļāvām tai atpūsties ledusskapī, lai krēms atdziest. Pasniedzot, dekorējiet ar sasmalcinātām grauzdētām mandelēm, sasmalcinātu piparmētru vai sasmalcinātu konfekšu niedru tipa karameli.

Atzīmes

Ar šiem daudzumiem sanāk 660 g krējuma. [br]Ja mēs izmantojam tālsatiksmes brilles, tās ietilps no 12 līdz 13 vienībām. [br]Ja izmantosim bildēs redzamās brilles, sanāks 6 vienības.[br]Neiesaku lietot lielākus traukus, jo krēms ir diezgan smags un diezgan sātīgs.

Līdzvērtība ar TM21

Vairāk informācijas - Nuga pie akmens