Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Šokolādes putas ar akvabafu

Neticami, bet patiesi. Aunazirņu vai pupiņu konservētais ūdens pārī iespaido labi. Jā, jā, es domāju to ūdeni, kas nāk burkā un kuru mēs vienmēr izmetam. Vai jūs tam neticat? Nu, paskatieties uz videoklipu, kuru esmu jums izveidojis. Tajā jūs redzēsiet, kā sagatavot šokolādes uzpūtenis Neatvairāms, bet tas nesatur olas, krējumu vai želatīnu, jo ar aquafaba mums tas nebūs vajadzīgs.

Uzrakstīšu rakstu par viņu, par viņu akvafaba, lai atrisinātu iespējamās šaubas. Pagaidām nepārtrauciet gatavot šo putu. Jūs arī būsiet pārsteigts, cik labi tas ir.

Mēģiniet padarīt ūdeni konservu burka kvalitātes, ar nelielu sāls daudzumu. Un aunazirņi, kurus varat izmantot, lai to pagatavotu sautējums.

To var izdarīt pat ar mājās pagatavotu pākšaugu ūdeni, ņemot vērā vairākas lietas. Es jums došu soļus, kas jāievēro šajā rakstā, kuru es gatavoju.

Video no šokolādes putām ar aquafaba

Šokolādes putas recepte

Vairāk informācijas - Zirņu zupa ar garnelēm

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim


Atklājiet citas receptes: Olu nepanesamība, Vegāns

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Mavi Kamarasa Sabater teica

    ar laivu ūdeni es nekad ... ūdens, lai pagatavotu svaigus aunazirņus ... ja mēs izvēlamies dabisko termomiksu un ievietojam to katlā ...

    1.    Ascen Himenez teica

      Ir burkas un burkas ... jebkurā gadījumā mēs vienmēr varam mājās pagatavot aunazirņus un izmantot to pašu ūdeni.
      Paldies, ka rakstījāt mums !!

  2.   Loli pils rudzi teica

    Šim ūdenim ir daudz konservantu un stabilizatoru. Es to neizmantotu

    1.    Ascen Himenez teica

      Jūs varat gatavot aunazirņus mājās. Ar šo vārāmo ūdeni arī iznāk 😉
      Skūpsti!

  3.   Berta teica

    Pretīgi, es pākšaugus vienmēr ļoti labi mazgāju un iztukšoju stikla burkā, jo viņi man teica, ka tas ir vajadzīgs, un taisnība, ka iznāk daudz putu. Es nekad neveidošu šo putu, piedodiet.

    1.    Ascen Himenez teica

      Sveika Berta,
      Šis produkts ir lieliski piemērots cilvēkiem ar alerģiju pret olām. Protams, labi jālasa etiķetes, jo ir "laivas" un "laivas". Jebkurā gadījumā jūs vienmēr varat pagatavot pākšaugus mājās un izmantot šo ūdeni.
      Apskāviens!

  4.   Romina teica

    labi, mana problēma ir tā, ka es nekad nesaņemu pietiekami daudz ūdens no pudeles pēc receptes, vai tas ir nopirkto zīmolu dēļ? jūs varat sajaukt vairākus ūdeņus ?? Ja jā, tad cik ilgi tas ilgst ledusskapī? Kādus zīmolus jūs iesakāt? Un pēdējais, hehe, kā jūs gatavojat aunazirņus termomiksē?
    Turklāt es nedomāju, ka šādi nicinoši komentāri bija nepieciešami, ja recepte nepatīk, tas nav izdarīts, es saku ...

    1.    Ascen Himenez teica

      Paldies Rominai,
      Es tev piekrītu 😉
      Svarīgi ir sastāvdaļas. Laivās, kuras izmantoju, ir tikai aunazirņi, ūdens un sāls. Nekas vairāk. Bet es nedzīvoju Spānijā, tāpēc nevaru pateikt, kurš zīmols tur ir labākais.
      Jūs varat izmantot divas kannas, lai gan tikai ar vienas saturu tas jau ir ļoti labi uzstādāms. Vai esat to izmēģinājis?
      Aunazirņu vārīšana Thermomix prasa ilgu laiku ... aunazirņiem un pupiņām es dodu priekšroku spiediena katlam 😉
      Skūpsti

  5.   Mariana teica

    Cilvēkiem, kuri uztraucas par akvafabu, sakiet, ka pilnīgi veselīgi. Organiskos aunazirņus pērk burciņā un akvafabu lieto droši, nesatur ne piedevas, ne konservantus. Tas ir veselīgāks un "tīrāks" par olām vai želatīnu, veselīgāks, barojošāks. Neradiet riebumu, senos laikos to lietoja
    Liels paldies par recepti, tā ir lieliska!

    1.    Ascen Himenez teica

      Paldies jums, Marina, par komentāru.
      Apskāviens!