Name: 5 garšīgas un vienkāršas mērces jūsu salātiem
Cook time: 2 min
Yield: 4
Ingredients: 30 g šalotes; 30 g balzamiko etiķa; Sal; Pimienta; 100 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas; 1 citrona sula; 10 g ābolu sidra etiķa; 5 g sinepes; 1 ķiploka daiviņa; Sal; Pimienta; 100 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas; 1 šķipsniņa vasabi; 5 g sojas vai tamari mērces (bez lipekļa); 100 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas; 20 g šerija etiķa; 15 g medus; Sal; Pimienta; 100 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas; 20 g vīna etiķa; 25 g avenes; Sal; Pimienta; 100 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

The salātu sezona ir klāt!. Un, lai to atzīmētu, mēs piedāvājam jums 5 garšīgas un vienkāršas mērces jūsu salātiem, kuras varat apvienot ar savām iecienītākajām sastāvdaļām.

Šie pārsēji ir izgatavoti ar vienkāršas sastāvdaļas, kas mums vienmēr ir pa rokai, un pēc nepilnām 2 minūtēm tie būs gatavi.

Ar šīm 5 pārsējām jūs varat dot īpašs pieskāriens jūsu salātiem vai tās ir zaļas lapas, makaroni vai rīsi.

9 silti salāti, kas pagatavoti Thermomix

Thermomix mēs varam pagatavot garšīgus siltos salātus. Ar zaļajām pupiņām, kartupeļiem, puraviem ... šajā apkopojumā mēs jums parādīsim dažus.

5 garšīgas un vienkāršas mērces jūsu salātiem

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Neesiet garlaicīgi ar salātiem un piešķiriet tiem īpašu pieskārienu ar šīm gardajām un vienkāršajām mērcēm.

5 garšīgas un vienkāršas mērces jūsu salātiem

5 aliños deliciosos y fáciles para tus ensaladas

Mayra Fernandez Joglar

Receptes veids: salāti
Kalorijas: 240
Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 2M
Kopējais laiks: 2M

Sastāvdaļas

Balzamiko mērcei:

30 g šalotes
30 g balzamiko etiķa
Sal
Pimienta
100 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

Ķiploku un citronu mērcei:

1 citrona sula
10 g ābolu sidra etiķa
5 g sinepes
1 ķiploka daiviņa
Sal
Pimienta
100 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

Vasabi mērcei:

1 šķipsniņa vasabi
5 g sojas vai tamari mērces (bez lipekļa)
100 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

Franču mērcei:

20 g šerija etiķa
15 g medus
Sal
Pimienta
100 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

Aveņu mērcei:

20 g vīna etiķa
25 g avenes
Sal
Pimienta
100 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

Sagatavošana

Mēs izvēlamies mērci, kuru vēlamies pagatavot.
Mēs uzliekam burku uz vāka, mēs aktivizējam mēroga funkciju un nosver eļļu. Mēs rezervējām.
Ielieciet glāzē visas sastāvdaļas, izņemot eļļu. Mēs sajaucam laikā 5 sekundes, ātrums 5. Ar lāpstiņu mēs nolaižam maisījumu virzienā uz asmeņiem.
Aizveram un novietojam kausu tā vietā. Mēs programmējam 1 minūte, ātrums 4 un pamazām uzlejiet eļļu uz vāka, kas nokritīs diega veidā un emulģēs mērci.
Izņem un pasniedz ar iecienītākajiem salātiem.

Vai vēlaties uzzināt vairāk par šīm 5 gardajām un vienkāršajām mērcēm jūsu salātiem?

Labākais no visiem ir tas, ka 5 pārsēji tie tiek darīti tāpat; sastāvdaļas sajauc vai sasmalcina un tad pamazām pievieno eļļu, lai emulģētu visu.

Katrai pārsējai ir viņa paša personībaSavienošana pārī: balzamiko ir klasika; ķiploki un citroni ir ļoti svaigi; vasabi ir ideāli piemērots pikantam pieskārienam; Franču valoda ir saldākā, bet aveņu - augļainākā.

Jūs varat darīt iepriekš un tie kalpo pāris dienas, ja vien tos turat hermētiski noslēgtos traukos.

Ja domājat ņemt līdzi ēdienu uz biroju un vēlaties, lai jūsu salāti ir svaigi un garšīgi Vislabāk ir tas, ka mērci ņem atsevišķā katlā vai burciņā un saģērb tieši pirms pasniegšanas. Tādā veidā jūs panāksiet, ka zaļās lapas patiešām būs savā vietā.

Ar savu izdomu un šīm mērcēm varēsiet pagatavot ne tikai salātus, bet arī poke bļoda vai burciņa salāti baudīt mājās vai ārā.