Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Bezglutēna mandeļu un kvinojas sūkļa kūka

Šodien es jums atvedu kūku bez lipekļa mandeļu un kvinojas, lai nedēļas nogalē baudītu tās gardo garšu.

Jūs jau zināt, ka abi kvinojas miltimandeļu milti var viegli izdarīt mājās. Tātad šī recepte ir visvairāk mājās.

Tā ir kūka ļoti barojošs un ar lielu garšu. Turklāt tas daudz izplatās, jo ar nelielu gabaliņu jums būs pietiekami, lai uzkodas laikā nomierinātu izsalkumu.

Vai vēlaties uzzināt vairāk par biskvīta bez glutēna mandeļu un kvinoju?

Šī nav viegla, pūkaina kūka. Gluži pretēji, tā ir viena no tām superbarojošajām blīvajām kūkām, ar kurām ar vienu gabalu jūs esat vairāk nekā apmierināts. Tāpēc tas ir ideāli piemērots baudīt ar labu infūziju vai kafiju.

Es to iesaku nelietojiet to pildīšanai Jo, pat ja tas nesadrupina pārāk daudz, ja jūs pievienojat krējumu, ganache vai konditorejas krēmu, tas būtu pārāk biezs.

Bez šaubām, šīs receptes galvenie varoņi ir mandeļu milti un kvinojas milti. Viņiem ir daudz klātbūtnes kūkā, un tie ir pamanāmi gan tekstūrā, gan bagātīgā garšā.

Esmu to arī aromatizējis kanēlis kas ļoti labi pavada miltu siltās garšas.

Lai pagatavotu recepti, varat izmantot neitrāla eļļa kas jums patīk visvairāk. Tas var būt saulespuķu, rapšu vai kukurūzas eļļa. Jūs varat arī izmantot kokosriekstu eļļu, taču pirms pievienošanas receptei pārliecinieties, ka tā ir šķidra.

Jūs varat izvēlēties vienu vienkāršs dekors piemēram, nedaudz kakao pulvera vai nedaudz pūdercukura. Tas ir mazs žests, ko jūsu viesi novērtēs.

Lai pagatavotu šo recepti, esmu izmantojis maza pelējuma 17 cm diametrā un 10 cm augstumā ar centrālo cauruli, lai izveidotu kūkas atveri. Tās tilpums ir 1,5 litri.

Vairāk informācijas - Pamata recepte: Kvinoja milti/ Mandeļu un apelsīnu cepumiPamata recepte: mājās gatavots cepamais pulveris

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim


Atklājiet citas receptes: vispārējs

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.