Vai jūs zināt brūnie rīsi? Tie ir lobīti rīsi, no kuriem ir noņemts tikai neēdamais ārējais apvalks, tie saglabā visu dīgli ar kliju slāni, kas to ieskauj. Tas nozīmē, ka tām ir labākas uzturvērtības īpašības nekā baltajiem rīsiem: šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām, kuras tiek zaudētas, nomalot viskomerciālākos rīkus. Kombinācijā ar dārzeņus Tas ir garšīgi, jo ir arī garšīgāks nekā baltie rīsi.
Es jums atvedu brūno rīsu recepti ar ķirbis, puravi y dzeltenie pipari, veselīgi un maz kaloriju, lai mazinātu Ziemassvētku pārmērības ar šķīvi vegānu virtuve. Jūs varat aizpildīt izvēlni ar dažiem augļi ar biezpiena krēmu.
Brūnie rīsi ar dārzeņiem
Veselīga un mazkaloriju recepte Ziemassvētku pārmērību mazināšanai ar vegānu virtuves ēdienu
Līdzvērtība ar TM21
Vairāk informācijas - Augļi ar biezpiena krēmu
Ja brūno rīsu vietā mēs tos lietojam normāli, kāds būtu gatavošanas laiks? Paldies
Sveika, Irēna! Termomiksā ar grozu ieprogrammējiet 13 minūtes Varomas temperatūrā un ātrumā 4. Pārbaudiet doneness un, ja tas joprojām jums nepatīk, pievienojiet vēl 2 minūtes. Katliņā no 10 līdz 15 minūtēm no rīsu pievienošanas (kad ūdens vārās). Tomēr šim ēdienam iesaku brūnos rīsus, tie lieliski apvienojas ar dārzeņiem. Apskāviens!
Sveika Ana. Brūnie rīsi gatavošanai neprasa 20 minūtes, vismaz to, kuru lietoju es, kas arī ir organisks, lai gan es nedomāju, ka tas ir svarīgi. Es vismaz 50-60 minūtes, un, ja es to daru spiediena katlā, 30 minūtes. Vai to varētu izdarīt šajā laikā termomiksē un ar kādu ūdens daudzumu? Paldies!
Sveika Monika. Es izmantoju brūnos rīsus no plaša zīmola lielveikala, nevis organiskus. Jūsu komentāra rezultātā dažādu zīmolu norādēs esmu novērojis, ka gatavošanas laiks ir atšķirīgs, un es to izskaidroju receptē. Kliju slānim ir viegli būt bioloģiskajā (mazāk apstrādes un veselīgāka), un tas aizkavē gatavošanu. Ir arī taisnība, ka mājās mums tas patīk mazliet grūti (bet darīts, kā redzat fotoattēlā). Ūdens daudzums termomiksē būtu viens litrs, taču laiks netiek būtiski samazināts, salīdzinot ar parasto vārīšanos katlā. Ja jūsu izmantotajiem rīsiem ir vajadzīgs tik daudz gatavošanas laika, es varu ieteikt, ja vēlaties tos saīsināt, ļaut tiem iepriekš uzsūkties (vismaz vienu stundu, bet dodieties pārbaudīt).
Es to izdarīju vakar, tas izrādījās ļoti labs. Tiesa, brūnie rīsi piešķir tiem atšķirīgu garšu. Tas notiek, ka ķirbis sadalījās, nāc, man nebija nekā tāda kā fotoattēlā. Apsveicu ar jūsu lapu, es esmu ventilators.
Sveika Marija. Es ļoti priecājos, ka jums patika. Ar ķirbi ir tā, ka ir ķirbi, kas iznāk mīkstāki nekā citi. Mana iznāca tā, kā redzat fotoattēlā. Nākamreiz mēģiniet sameklēt un pagriezties pa kreisi. Es to arī ievietošu receptē, lai tas nenotiktu nevienam citam. Paldies par komentāru. Jūs palīdzat mums pilnveidoties, saskaitot jūsu incidentus. Apskāviens!
Lieliski, liels paldies ... Es pierakstu nākamajai reizei, kad gatavoju recepti.
Sveiki!! Tik labi! 🙂 Brūnos rīsus es pagatavoju spiediena katlā, un tas prasa 15 minūtes. Man nebija ķirbja un, redzot kreiso pagriezienu, es tajā ieliku zirņus! Tas ir ideāli! Paldies! : *
Sveika Laura. Brūno rīsu gatavošanas laiks ir atkarīgs no rīsu veida, tāpēc vislabāk ir ievērot ražotāja laikus. Bet tas ir tā vērts, vai ne? Es esmu ļoti priecīga, ka jums patika. Un noteikti ar zirņiem tas ir garšīgi. Paldies jums, ka pastāstījāt mums. Liels skūpsts!