Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Briseles kāposti un saputoti burkāni

Dārzeņi60 Minutos6 cilvēki180 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (1 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Sasmalcināti burkāni un kāposti

Vai tev patīk Briseles kāposti? Ja atbilde ir jā, jums patiks šodienas recepte. Un, ja jums tie pārāk nepatīk, pamēģiniet, jo jūs, iespējams, mainīsit savas domas.

Mēs gatavosim tvaicēti dārzeņi, varomas gadījumā. Tad mēs glāzē sagatavosim mīklu, un caur šo maisījumu iesim savus jau vārītos dārzeņus. Tad mums atliek tikai cept bagātīgā eļļā un baudīt. 

Jūs varat izmantot fritieri. Ja jums nav, mēģiniet izmantot a pannu, nevis pannu: šādā veidā dārzeņi tiek pārklāti ar eļļu, izmantojot mazāku daudzumu.

Es atstāju jums saiti uz rīvētas vistas receptes, ja jums patīk šāda veida pagatavošana: Vistas mīklā ar citronu mērci.

Briseles kāposti un saputoti burkāni

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Jautrs veids, kā ēst dārzeņus

Briseles kāposti un saputoti burkāni
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: dārzeņus
  • Kalorijas: 180
  • Porcijas: 6
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 500 g ūdens
  • 370 g briseles kāposti
  • 130 g burkānu
  • 180 g miltu
  • 1 ola
  • 20 g olīveļļas
  • 150 g gāzēta ūdens vai alus
  • 1 šķipsniņu sāls
  • Nedaudz piparu
  • Mazliet kurkuma
  • Pārpilna eļļa cepšanai

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam 500 g ūdens glāzē.

  2. Mēs ievietojam tīros Briseles kāpostus starp trauku un varomas paplāti. Mēs nomizojam burkānus, sasmalcinām (lai tiem būtu līdzīgs izmērs kāpostiem) un arī ievietojam tos varomā.

  3. Mēs ievietojām varomu savā pozīcijā ar vāku un programmu 25 minūtes, varomas temperatūra, 1. ātrums.

  4. Mēs rezervējam dārzeņus jau vārītus.

  5. Mēs iztukšojam, mazgājam un izžāvējam stiklu.

  6. Ielieciet glāzē miltus, olu, 20 g eļļas, dzirkstošo ūdeni, sāli, piparus un kurkumu. Mēs programmējam 20 sekundes, ātrums 5.

  7. Mēs ievietojam šo mīklu bļodā, pārklājam to un rezervējam ledusskapī apmēram 15 minūtes. 

  8. Pēc šī laika mēs ielejam katliņā daudz eļļas. Kad tas ir karsts, mēs pārklājam dārzeņus tikko sagatavotajā mīklā un apcepam.

  9. Kad mīkla ir zeltaina, mēs izņemam dārzeņus no eļļas, un mēs uzliekam dārzeņu uzkodas uz šķīvja vai avota ar absorbējošu papīru.

Atzīmes

Mēs varam samazināt daudzumu uz pusi.

Vairāk informācijas - Vistas mīklā ar citronu mērci

Avots - Vorwerk


Atklājiet citas receptes: vispārējs

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.