(9 balsis)
Ielādē ...
Idejas šodienas maltītei beigušās? Neuztraucies!! Ar šo recepte vistas gaļai ar Portobello sēņu mērci jums būs pilna plāksne mazāk nekā 25 minūtēs.
Mēs esam pievienojuši šo vistas recepti ar dažiem mazas glāzes rīsu uz varomu. Ļoti viegli izdarāms un lieliski piemērots mūsu vajadzībām pilnīgas izvēlnes ar Thermomix.
Šo recepti var izmantot ēst birojā jo tas ir ļoti labi transportējams un bez problēmām var sildīt mikroviļņu krāsnī.
Turklāt mērcē nav piena, piena vai lipekļa, tāpēc tā ir ideāla pret laktozes nepanesību un celiakiju.
Express vistas gaļa ar sēņu mērci Portobello
Steidzīgajiem pilnīga ēdienkarte mazāk nekā 25 minūtēs
Kas vēl jāzina par šo recepti?
Vista turas līdz 4 dienas ledusskapī un to var sasaldēt.
Ja jūs vēlaties čokurošanās čokurošanās ar savu pilna izvēlne jūs varat sagatavot dažus papilotus ar augļiem. Tātad jums būs arī deserts.
Tā var aizvietot vistas gaļa tītaram un Portobello sēnes baltām vai Parīzes sēnēm.
Ja jums nav Pedro Ximénez vai tas jums nepatīk, varat to mainīt uz brendijs vai konjaks. Viņi ir klasiskāki, bet iet ļoti labi.
Receptes pārbaude
Pēc komentāriem, kurus esmu redzējis, ka ir daži cilvēki, kuriem šī recepte nav izdevusies, es to esmu izdarījis vēlreiz, bet mainīju dažas lietas, lai veiktu dažādas pārbaudes:
1. Šoreiz es konjaku aizstāju ar Pedro Ximenez, lai jūs varētu redzēt, ka, lietojot citu dzērienu, mērces krāsa mainās, bet tā joprojām ir tikpat bagāta.
2. Arī šajā testā esmu nomainījusi krūšu pret augšstilbiem, kas ir sulīgāki, un es saprotu, ka tie ir arī smalkāki un tos var vieglāk atsaukt.
3. Esmu pagatavojis recepti 2 reizes: vienu reizi ar ātrumu 1 un otru ar karotes ātrumu.
Es gribu, lai jūs to redzētu Nav atšķirību starp vienu vai otru ātrumu. Process ir ļoti vienkāršs, tāpēc, lūdzu, uzmanīgi izpildiet darbības, lai recepte būtu ideāli piemērota tieši jums.
Šajā pirmajā fotoattēlā pa kreisi var redzēt augšstilbus, kas izgatavoti ar ātrumu 1, un labajā pusē - ar karotes ātrumu.
Šajā citā fotoattēlā tas ir tāds pats izkārtojums, bet tuvāk, lai jūs varētu pārbaudīt, vai vistas gaļa ir vesela un ļoti sulīga.
Šajā citā fotoattēlā tas ir par vistu, kas pagatavots ar ātrumu 1 tieši gatavošanas beigās. Pirms mērces sasmalcināšanas ar sēnēm.
Šeit jūs varat redzēt, kā vistas gaļa tiek pagatavota ar 1. ātrumu.
Šajā citā fotoattēlā jūs varat redzēt vistas gaļu ar karotes ātrumu tieši pirms malšanas.
Un, visbeidzot, šajā citā fotoattēlā jūs varat redzēt, kā vistas gaļa tiek pagatavota ar karotes ātrumu.
Secinājumi
Pēc testu veikšanas man jāsaka, ka man ļoti patika garša ar konjaku. Tāpēc es nevilcināšos to izmantot, lai sagatavotu līdzīgas receptes.
Bet pats labākais, es esmu atradis augšstilbus sulīgākus. Varbūt gabali ir mazāk skaisti, bet daudz maigāki.
Tāpēc no šejienes es vēlos pateikties jums visiem par laiku, ko esat ieguldījis komentāros ... kopā mēs veidojam labu komandu !! 😉
Vairāk informācijas - Pamata recepte: Baltie rīsi varomā
Sveiki, ja es dubultoju sastāvdaļu daudzumu, laiki ir vienādi? Paldies!
Sveiki Pilar: Es jums atbildēju privāti, bet es to arī ievietoju šeit, ja tas darbojas kādam citam.
Lai dubultotu summas, jums jāprogrammē vēl dažas minūtes, taču tam nav jābūt divreiz ilgākam.
Skūpsti !!
likt vairāk receptes ir liels paldies
Kāda veida pārslas tie ir?
Sveiki! Jūs varat izmantot vēlamās flaneras. Balto rīsu receptes soli pa solim jūs redzēsiet, ka tie ir raksturīgi maziem pudiņiem.
https://www.thermorecetas.com/receta-basica-arroz-blanco-varoma/
Bet dažreiz es izmantoju citus konteinerus, piemēram, šīs kannas, kas noder, lai izmantotu visu varomas vietu.
https://www.amazon.es/aperitivos-Supreminox-ovalada-aluminio-plata/dp/B019CUVRU0/ref=sr_1_5?ie=UTF8&qid=1523621960&sr=8-5&keywords=latas+de+conservas+vacias&dpID=31nNvPV6s0L&preST=_SX300_QL70_&dpSrc=srch
Es nevaru dzert alkoholu, kāpēc es to varu aizstāt? Paldies
Sveika, Luisa: aizstājiet Pedro Ximénez ar tādu pašu buljona daudzumu. Mērce būs gaišāka.
Skūpsti !!
Neveiksme. Esmu izpildījis visas darbības. Es pagriežos pa kreisi un 15 minūtes, un vistas parūka iznāk sasmalcināta, nekas nav saistīts ar šeit parādīto fotoattēlu. Man vistas gaļa būs jāvāra pannā un pēc tam jāpievieno mērce, kas nav tik tumša, drīzāk bāla. Tas nozīmē, ka Thermomix vistas neiznāk. Tas pats pilī? Bet es atkārtoti izlasīju recepti, un tajā ir teikts stikls ... labi, nekas! Sasmalcināta vista šodien ēst. Peldēšanās mērcē.
Sveika Estere:
Ne visi cāļi ir vienādi, un viņi neēd vienas un tās pašas lietas, un tas redzams gaļā. Bet, lai vistas gaļa neizkļūtu sasmalcināta, ir svarīgi sagriezt gabaliņus tik mazus, jo tie ātri pagatavo un galu galā sasmalcina. Nākamreiz ievietojiet tos nedaudz lielākus un, ja redzat, ka tie sabrūk, palēniniet pa karotei, lai to palēninātu.
Lai gan tas, kas patiešām piesaistīja manu uzmanību, ir mērce. Man šķiet mazliet dīvaini, ka, ja esat lietojis Portobello sēnes, kas ir brūnas, un Pedro Ximénez, kas ir arī tumša, palidilla mērce iznāk, kā jūs sakāt. Ja izmantojat parastās sēnes vai veicat kādas receptes variācijas, rezultāts mainās, bet aromāts noteikti ir tikpat bagāts.
Skūpsti !!
Sveiki, es pabeidzu pagatavot recepti, un mana sasmalcinātā vista iznāca, kaut arī pagriezu to pa kreisi.
Sveiks, Auxi:
Nākamreiz pārliecinieties, ka vistas gabali nav tik mazi. Pagatavošana prasīs ilgāku laiku un nesabruks.
Varat arī samazināt ātrumu, lai pagrieziens būtu lēnāks.
Skūpsti !!
Esmu ielicis milzīgus gabaliņus un iznāk vistas diegi, šī jūsu ievietotā fotogrāfija nav no receptes, neiespējama
Tas pats notika ar mani, vistas gaļa ir pilnībā izgatavota no diegiem, un es nevaru to atdalīt no sēnēm, lai pagatavotu mērci, ...
Labdien!
Pilnīga izgāšanās!
Vistas sagrieztas lielas, un nekas!
Kā to var izmantot, ja mēs sasmalcinām visu (buljonu, sēnes un vistu) ???
Es domāju, ka ātruma samazināšana varētu būt labāka.
sveika Anna:
Es nezinu, kas varēja notikt, bet es jums apliecinu, ka 1. ātrums netiek samazināts un mazāks, ja esat pagriezis pagriezienu pa kreisi.
Mans risinājums būtu mērci sasmalcināt ar sēnēm un vistu un pievienot to ar makaroniem vai dažiem vārītiem kartupeļiem.
Skūpsti !!