Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Galisijas kartupeļu omlete

Starteri25 Minutos4 cilvēki250 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (9 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Galisiešu omlete

Kādu dienu draugi mūs uzaicināja paēst bārā, un viņi mums uzdāvināja šo tapas omleti. ES mīlēju! Tas bija tik garšīgs un sulīgs, ka nevilcinoties mēģināju to reproducēt mājās ar Thermomix. Tas ir omlete piepildīta ar lakons ar sprauslas siers y pipari.

Salātu pavadījumā tās ir apaļas vakariņas. Turklāt jūs varat atstāt to iepriekš sagatavotu un vienkārši sildīt tieši pirms pasniegšanas.

Galisijas kartupeļu omlete

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Pārsteidzošs galisiešu stila kartupeļu omlete, pildīts ar šķiņķi, pupa sieru un papriku. Sulīgs un aromātisks, tas ir ideāls variants vakariņām.

  • Irēna Arkasa
  • Receptes veids: starteri
  • Kalorijas: 250
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 200 g sīpola sagriež ceturtdaļās
  • 200 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 500 g kartupeļu sagriež plānās šķēlēs
  • 1 tējkarote sāls
  • 6 olas
  • 200 g cūkgaļas pleca
  • 150 g tetilla vai Arzúa siera
  • Paprika pēc garšas

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam sīpolu glāzē un programmējam 4 sekundes, ātrums 4. Mēs pievienojam eļļu un programmu 7 minūtes, varomas temperatūra, karotes ātrums.

  2. Mēs uzliekam tauriņu uz asmeņiem un pievienojam kartupeļus un nedaudz sāls. Mēs ieprogrammējam 13 minūtes, varomas temperatūra, pagrieziens pa kreisi, ātrums 1.

  3. Mēs noņemam tauriņu un kartupeļus iemetam grozā, kas novietots uz bļodas, lai liekā eļļa iztukšotu. Nemazgājot glāzi, pievienojam olas un sāli un ieprogrammējam 10 sekundes, ātrums 3.

  4. Mēs noņemam olas un sajaucam tos ar kartupeļiem bļodā.

  5. Cepšanas traukā mēs ievietojam pāris ēdamkarotes eļļas. Kad tas ir karsts, mēs ielej pusi no kartupeļu sagatavošanas un ievieto šķiņķi un sieru gabaliņos. Pēc garšas pārkaisa papriku. Mēs pārklājam ar pārējo kartupeļu sagatavošanu. Mēs sarīvējamies vidējā siltumā 1.30 minūtes. Mēs pagriežam tortiliju, ļaujot tai vēl uzlikties uz otru pusi vēl 1.30 minūtes. Ja jums patīk vairāk biezpiena, atstājiet to 2 vai 3 minūtes katrā pusē.

Galisiešu omlete 2

TM21 ekvivalences

Termomiksu ekvivalences


Atklājiet citas receptes: Uzkodas, Reģionālā virtuve, Mazāk par 1/2 stundu

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Komentārs, atstāj savu

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Mari Luza Ubago teica
    dara 10 gadi

    Hip Hip Hurray !! Zvaigžņu recepte tur, kur tās pastāv. Es pat nopirku jaunu pannu, lai to atbrīvotu, hee

    Atbildēt Mari Luz Ubago