Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Šķiņķis, sparģeļi un sēņu quiche

Starteri45 Minutos6 cilvēki300 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (21 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Vai jūs parasti gatavojat quiches? Lai gan slavenākais ir Kiši ar bekonu (quiche lorraine), ir bezgalīgas variācijas, un tas ir lieliski, ja mums mājās ir viesi vai kāpēc ne, pavadiet nelielu gabaliņu, kuru esam atstājuši ledusskapī. Šajā gadījumā mēs to gatavosimies šķiņķis, sparģeļi un sēnes. Garšīgi jūs to redzēsiet !!

Mēs gatavojamies izmantot kārtainā mīkla jau sagatavota, lai atvieglotu mūsu uzdevumu, šajās dienās mēs nedrīkstam trakot virtuvē, ka mums joprojām ir daudz Ziemassvētku mielastu !! Jūs varat iesaldēt to jau sagriezts porcijās, un tāpēc jums būs lielisks resurss vakariņām!

Šķiņķis, sparģeļi un sēņu quiche

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Ideāls variants vakariņām ar draugiem: šķiņķa quiche ar sparģeļiem un sēnēm. Tas ir lieliski piemērots arī sasaldēšanai.

  • Irēna Arkasa
  • Receptes veids: starteri
  • Kalorijas: 300
  • Porcijas: 6
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 1 apaļa atdzesēta kārtainās mīklas lapa
  • 50 g šķiņķa kubiņos
  • 3 zaļie sparģeļi sagriezti
  • 50 g sagrieztu sēņu
  • 100 g krējuma vārīšanai
  • 2 olas
  • 50 g eļļas
  • Sāls un pipari

Sagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 °.

  2. Kārtainās mīklas lapu ievieto veidnē ar cepamo papīru un ar dakšiņu iedur virsmu. Ielieciet cepeškrāsnī 10 Minutos. Pēc laika atvelciet un rezervējiet.

  3. Kamēr pamatne cepas, mēs varam sagatavot pildījumu. Eļļu un sparģeļus ieliekam termomiksu stiklā. Mēs gatavojam 8 minūtes, 120º, ātrums 1.

  4. Mēs tagad pievienojam sēnes un šķiņķi un ieprogrammējam 5 minūtes, 120º, ātrums 1.

  5. Izņemiet un rezervējiet.

  6. Nemazgājot glāzi, mēs ievietojam olas un krējumu. Sezona un pārspēt 15 sekundes, ātrums 4. Pievienojiet maisījumu rezervētajiem dārzeņiem un kārtīgi samaisiet.

  7. Kārtainās mīklas lapas augšpusē, kuru bijām uzcepušas, ielejiet pildījumu un vāriet 25–30 minūtes. Vai arī līdz brīdim, kad jūs izurbjat kišu, nūja iznāk tīra. Iekšpusē tam jābūt sarecētam, bet sulīgam un uz virsmas ar zeltainu nokrāsu.

  8. Kad tas ir pagatavots, ļaujiet tam atdzist uz plaukta, lai tas netiktu mitrs. Pēc tam, kad tas ir atdzisis, uzmanīgi atlociet un sagrieziet porcijās.


Atklājiet citas receptes: No 1 gada līdz 3 gadiem

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Komentārs, atstāj savu

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   V Kordulo Garsija Espinosa teica
    dara 6 gadi

    Tam jābūt lieliskam

    Atbildēt V Cordulo Garcia Espinosa