Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Kukurūzas krēms ar Manchego sieru un kraukšķīgu puravu

Krēmi30 Minutos4 cilvēki200 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (6 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Kukurūzas krējums ar Manchego sieru un kraukšķīgu puravu

Vai esat kādreiz gatavojies krēmveida kukurūza? Šķiet, ka mēs to parasti lietojam salātos un aizmirstam, ka to var lietot arī karstu. Emuārā mums jau bija lieliski kukurūzas krējuma recepte ar anšoviem, tāpēc šodien mēs gatavosimies vēl vienai brīnišķīgai versijai kukurūzas krējums ar mančego sieru (izmantojot to, ka es savas brīvdienas pavadu uz šīs zemes!)

To ir ļoti viegli sagatavot, un to var sagatavot iepriekš. Man ļoti patīk dzert to siltu vai aukstu.

Kukurūzas krēms ar Manchego sieru un kraukšķīgu puravu

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garšīgs krējums no saldās kukurūzas graudiem un Manchego siera. Mīksts, ar ļoti patīkamu tekstūru un ļoti maigu garšu.

Kukurūzas krējums ar Manchego sieru un kraukšķīgu puravu
  • Irēna Arkasa
  • Receptes veids: krēmi
  • Kalorijas: 200
  • Porcijas: 4
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • ? 50 g eļļas
  • 150 g maurloki ar zaļo daļu (mēs noņemam, ja ir cietākas vai neglītākas daļas)
  • 220 g kukurūzas (viena liela kārba)
  • 400 g dārzeņu buljona
  • 200 g sasmalcinātu kartupeļu
  • 100g piena
  • 50 g rīvēta Manchego siera (esmu izmantojis daļēji sacietētu)
  • 1/2 puravu sagriež ļoti plānās sloksnēs

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam eļļu un maurlokus glāzē un ieprogrammējam 5 sekundes, ātrums 5. Tad mēs programmējam 8 minūtes, temperatūra 120 °, karotes ātrums.

  2. Tagad pievienojiet kukurūzu, dārzeņu buljonu un sasmalcinātu kartupeli un ieprogrammējiet 20 minūtes, temperatūra 100 °, karotes ātrums.

  3. Pievienojam 100 g piena un ieprogrammējam 5 minūtes, temperatūra 90 °, karotes ātrums.

  4. Mēs ļaujam temperatūrai nokrist un mēs sasmalcinām 2 minūtes, pakāpeniska temperatūra 5-7-10.

  5. Puravu mēs apcepam lielā daudzumā ļoti karstas eļļas pannā. Mēs iztukšojam uz absorbējoša papīra.

  6. Pasniegšana: ievietojiet siltu vai aukstu krējumu traukos, apkaisa ar rīvētu sieru un virsū ar kraukšķīgo puravu.


Atklājiet citas receptes: No 1 gada līdz 3 gadiem, Vasaras receptes, Zupas un krēmi

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Komentārs, atstāj savu

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   M Karmena teica
    dara 7 gadi

    Labrīt Irēna! Garšīgs šis lieliskais krēms ar kraukšķīgo puravu, bet nākamajai reizei man tas jāpasniedz dažās bļodās, tāpēc esmu pārliecināts, ka tas ir vēl bagātāks ?????? kur es tos varu nopirkt? Sveiciens un tūkstoš paldies par emuāru

    Atbildiet M Carmen