Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Marinēta vista

Marinēta vista -thermorecetas

Marinēta vistas gaļa ir viena no receptēm, kuru tradicionālā veidā es nekad nebūtu domājusi gatavot. Tomēr sagatavojiet to ar Thermomix tas ir ļoti vienkārši, tāpēc es iesaku to visiem.

Ir skaidrs, ka marinādi var pagatavot no vairākām sastāvdaļām, tāpēc pēc gardā rezultāta ar vistu jau domāju pamēģināt ar trusis, skumbrija, mīdijas un pat ar dažiem dārzeņiem.

To var lietot svaigi, bet lielākajā daļā recepšu, kuras esmu konsultējis, gan tradicionālās, gan mūsdienīgākās, teikts, ka tās garša uzlabojas pēc atstāšanas stāvēt vienu nakti vai veselu dienu.

Marinēta vistas gaļa tas prasa aukstumu un to var pavadīt ar salātiem, lai ieturētu pilnas vakariņas vai maltīti. Lai gan tas ir arī labs risinājums, ja domājat organizēt ballīti vai bufeti.

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Trusis ar ķiplokiem


Atklājiet citas receptes: Viegli, Vasaras receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

12 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Eiženija lopesa teica

    Labdien, labrīt, vai jūs to varētu izdarīt arī ar tītara fileju? Paldies

    1.    Mayra Fernandez Joglar teica

      Sveika Eugenija:

      Līdz šim esmu izmēģinājis tikai vistas gaļu, bet tītara gaļa ir ļoti līdzīga, tāpēc principā tai vajadzētu darboties.

      Sveicieni,

  2.   Óscar teica

    30 minūtes Varoma temperatūrā gandrīz bez šķidruma? Vai receptē netrūkst ūdens?

    1.    Mayra Fernandez Joglar teica

      Sveiki, Óscar, Mercedes un M.José:

      Šī marināde atšķiras no tās, kuru mēs redzam gliemju bundžās, jo tā ir biezāka. Tāpēc tajā ir maz šķidruma.

      Esmu redzējis, ka ir arī citas versijas, kurām tās pievieno ūdeni. Es mēģināšu to izdarīt, un tāpēc es jums pastāstīšu atšķirības.

      Attiecībā uz drupināšanu principā to pasniedz bez sasmalcināšanas, kā garnējumu sīpols spalvās, bet, ja vēlaties to sasmalcināt, nebūtu problēmu.

      Sveicieni,

  3.   M. Hosē teica

    Es domāju, piemēram, Oskars ... ..: vai tas nav pārāk maz šķidruma?

  4.   Mercedes teica

    Es domāju tāpat par mērci un kaut ko citu, kādā brīdī jums tas ir jāsadrupina, vai ne?

  5.   Jēzus teica

    Sveiki, es pagatavoju trauku ar sastāvdaļām, kuras jūs ievietojāt, un tas nāk ar šķidrumu, bet ļoti maz. Atstājot 24 stundas atpūsties ar nedaudz šķidruma, kas tai ir, gaļa gandrīz nepieņem garšu. Es domāju, ka tam būtu vairāk aromāta ar vairāk šķidruma.

    1.    Mayra Fernandez Joglar teica

      Sveiks Jēzu:

      Es mēģināšu modificēt recepti, lai tajā būtu vairāk šķidruma un tā, kā jums patīk.

      Sveicieni!

  6.   Karaliskā teica

    Pievienoju ūdeni un nedaudz svaiga timiāna, arī tas sanāk ļoti labs.

    1.    Mayra Fernandez Joglar teica

      Es izmēģināšu timiānu, jo tas ir aromāts, kuru es mīlu.

      Sveicieni!

  7.   Belen teica

    Es to esmu izdarījis tagad un esmu pievienojis ūdeni, domājot, ka tas bija maz, tie ir iznākuši diezgan neapstrādāti, es to esmu ievietojis vēl 20 minūtes

    1.    Mayra Fernandez Joglar teica

      Sveiks, Belen:

      Manuprāt, ir lieliski, ka jūs pielāgojāt recepti. Ne visām krūtīm ir vienāds svars, bet principā ar šīm summām tās iznāk perfekti. Jums jāpatur prātā, ka pēc tam jums jāgaida 24 stundas, un etiķis maigina gaļu.

      Sveicieni!