Piesakieties o Pierakstฤซties un izbaudiet ThermoRecipes

Neapoles pannas pica

Mises4 cilvฤ“ki520 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (415 balsis)
Ielฤdฤ“ ...

Ar Alฤซsija tomero

Neapoles pannas pica

Izsmalcinฤta pica! esam izveidojuลกi a porainฤ mฤซkla un galvenฤs sastฤvdaฤผas lai pagatavotu ลกo picu pannฤ. Tฤ ir ideja, kas mums ir jฤizmฤ“ฤฃina, ja mums nav krฤsns.

Ar mลซsu Thermomix mฤ“s esam sagatavojuลกi mฤซklu, tikai ar Pฤ“c 4 minลซtฤ“m mฤ“s to pagatavosim ฤผaujiet tai nostฤvฤ“ties 1 stundu un sagatavojiet to ievietoลกanai pannฤ.

Mฤ“s aizbrauksim apbrลซniniet mฤซklu no abฤm pusฤ“m un mฤ“s pabeigsim to gatavot ar visฤm lieliskas picas raksturฤซgajฤm sastฤvdaฤผฤm. Mฤ“s garantฤ“jam, ka tas iznฤks pasakains, ฤผoti porains un ar veselฤซgฤm sastฤvdaฤผฤm.

Neapoles pannas pica

Drukas recepte
Saglabฤjiet recepti
Lลซdzu, piesakieties grฤmatzฤซmeiaizvฤ“rt

Vฤ“l nav konta? Reฤฃistrฤ“ties

Garda pica pannฤ un ฤผoti izลกฤทiroลกa, jo esam izveidojuลกi lielisku recepti, neizmantojot cepeลกkrฤsni.

Neapoles pannas pica
  • Alฤซsija tomero
  • Virtuve: Itฤlijas
  • Receptes veids: masu
  • Kalorijas: 520
  • Porcijas: 4
  • Kopฤ“jais laiks:

Sastฤvdaฤผas

  • 250 g kvieลกu miltu
  • 7 g svaiga maizes rauga
  • 160 ml silta ลซdens (nav karsta)
  • 30 ml olฤซveฤผฤผas + ลกฤผakata mฤซklas brลซninฤลกanai pannฤ
  • 5g sฤls
  • 6 ฤ“damkarotes tomฤtu mฤ“rces
  • 1 mazs sฤซpols
  • 2 Serrano ลกฤทiล†ฤทa ลกฤทฤ“les
  • 1 svaiga mocarella
  • svaigs vai ลพฤvฤ“ts oregano

Sagatavoลกana

  1. Sagatavojam mฤ“rglฤzi ar 160 ml silta, nevis karsta ลซdens un pievienojam 7 g svaigฤ maizes rauga. ฤปaujam nostฤvฤ“ties 5 lฤซdz 10 minลซtes, lai nedaudz puto.

  2. Mลซsu Thermomix glฤzฤ“ pievienojam 250 g kvieลกu miltu, ลซdeni ar raugu, 5 g sฤls un 30 ml olฤซveฤผฤผas. Mฤ“s to programmฤ“jam 4 minลซtes ar mฤซcฤซลกanas ฤtrumu.

  3. Mฤซklai varam ฤผaut nostฤvฤ“ties glฤzฤ“ 1 stundu ar vฤku. Vai arฤซ izล†emiet to no stikla un ฤผaujiet tai novietoties uz virsmas un pฤrklฤtas ar drฤnu.

  4. Kad esam gatavi, varam izstiept uz miltiem nokaisฤซtas virsmas. Manฤ gadฤซjumฤ es to esmu nedaudz izstiepusi, pฤrฤk nemฤซcot un nepievienojot vฤ“l nedaudz miltu, jo tas bija nedaudz lipฤซgs. Mฤ“s to veidojam apaฤผฤ formฤ, lai ievietotu to pannฤ, apmฤ“ram 24 cm diametrฤ.

  5. ฤปaujam atpลซsties vฤ“l 20 minลซtes, pฤrklฤjot ar audumu. Uzkarsฤ“jam pannu ar nedaudz olฤซveฤผฤผas un kad bลซs gatava liksim iekลกฤ. ฤปaujam tai no vienas puses apbrลซninฤt apmฤ“ram 10 minลซtes uz vidฤ“jas uguns. Apgrieลพam un ฤผaujam no otras puses atkal apbrลซninฤt vฤ“l 10 minลซtes.

  6. Pannฤ noล†emam un ievietojam cepampapฤซru. Atpakaฤผ liekam picu un pievienojam tomฤtu mฤ“rci, sagrieztu mocarellu un mazฤs ลกฤทฤ“lฤซtฤ“s sarullฤ“tu serrano ลกฤทiล†ฤทi. Virsลซ uzkaisฤm oregano.

  7. Mฤ“s uzliekam to uz uguns un pฤrklฤjam ar vฤku. Mฤ“s to atstฤsim uz vidฤ“ja siltuma, lai tas pabeigtu gatavoลกanu un sastฤvdaฤผas bลซtu integrฤ“tas. Mums bลซs no 6 lฤซdz 8 minลซtฤ“m.

  8. Beigฤs pasniedzam karstu ar svaigฤm bazilika lapiล†ฤm un ลกฤผakatฤm olฤซveฤผฤผas. ฤปoti labi!


Atklฤjiet citas receptes: vispฤrฤ“js

Atstฤjiet savu komentฤru

Jลซsu e-pasta adrese netiks publicฤ“ta. Obligฤtie lauki ir atzฤซmฤ“ti ar *

*

*

  1. Atbildฤซgais par datiem: Migels รngels Gatรณns
  2. Datu mฤ“rฤทis: SPAM kontrole, komentฤru pฤrvaldฤซba.
  3. Legitimฤcija: jลซsu piekriลกana
  4. Datu paziล†oลกana: Dati netiks paziล†oti treลกฤm personฤm, izล†emot juridiskus pienฤkumus.
  5. Datu glabฤลกana: datu bฤze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesฤซbas: jebkurฤ laikฤ varat ierobeลพot, atjaunot un dzฤ“st savu informฤciju.