Sautētas lēcas ar ķirbi un desu

Cik bagāta lēca! Sautētas lēcas ar ķirbi un desu. Mums tas ir paticis. Cik laba ir ķirbju kombinācija ar šīm lēcām, jo ​​tās piešķir tai saldumu un ļoti smalku pieskārienu, kas, apvienojumā ar desas intensīvo garšu, ir lieliski piemērota!

Tie ir ļoti garšīgi, un tos ir ļoti viegli pagatavot mūsu Thermomix. Mēs ieliekam visas sastāvdaļas vienlaicīgi un ļaujam lēnām gatavot. Aptuveni pēc 50 minūtēm mums viss būs gatavs.

Dažu ļoti garšīgu lēcu noslēpums ir a labi apcep, ar daudziem dārzeņiem un viņa tomātu. Man patīk arī lietot lēcu no pardina tipsEs domāju, ka viņi gatavo labāku buljonu nekā Kastīlijas lēcas, kas ir lielākas.

Esmu izmantojusi desiņas mazs bārbekjū, kas man šķiet garšīgs. Un ķirbju Es to esmu sagriezis lielos kauliņos, kurus pēc tam var atsaukt.

Sautētas lēcas ar ķirbi un desu

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garšīgas un garšīgas lēcas, sautētas ar ķirbi un desu. Vesels sautējums ar garšu.

• Irēna Arkasa

• Virtuve: spāņu
• Receptes veids: pākšaugi
• Kalorijas: 250
• Porcijas: 6

• Gatavošanas laiks: 50M
• Kopējais laiks: 50M

Sastāvdaļas

• 250 g brūno lēcu (iemērc iepriekšējā vakarā)
• 100 g sīpola
• 100 g sarkano piparu
• 100 g zaļo piparu
• 100 g sasmalcināta tomāta
• 2 ķiploku daiviņas
• 60 g olīveļļas
• 1 tējkarote saldās paprikas
• 1 tējkarote zemes ķimeņu
• 100 g ķirbi sagriež lielos gabaliņos
• 6 mazas desiņas
• 1 lauru lapa
• 800 g ūdens ar ēdamkaroti dārzeņu / vistas koncentrāta vai buljona
• sāls pēc garšas

Sagatavošana

1. Glāzē mēs ievietojam eļļu, sīpolu, ķiplokus, tomātus un papriku. Mēs sasmalcinām 5 sekundes, ātrums 5. Tad mēs programmējam 8 minūtes, temperatūra 120º, ātrums 1. 

2. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas glāzei (ar labi iztukšotām lēcām) un ieprogrammējiet 45 minūtes, temperatūra 100º, karotes ātrums, pagrieziens pa kreisi. 

3. Mēs nogaršojam, iztaisnojam sāli un garšvielas un ļaujam tai 10 minūtes atpūsties glāzē, lai buljons nobarotos.