(43 balsis)
Ielādē ...
Šī kartupeļu desa un desas quiche ir īsts atklājums, tā garšu kombinācija un bezglutēna bāze padara to par ideālas vakariņas jebkurai nedēļas nogalei.
Ja ievērojat diētu bez glutēna, bez miltiem un bez augļiem Nosusiniet šo recepti, kas jums patiks, jo tā ir pilnīgi bez šīm sastāvdaļām gan pildījumā, gan pamatnē.
Un pats labākais ir tas, ka jūsu viesi to pat nezinās pildījumu gatavo no kāpostiem, tāpēc ir lieliski, ja mājās ir bērni vai pieaugušie, kuri negrib dārzeņus.
Skābēti kāposti un desu kvīši ar kartupeļu pamatni ir ideāli piemēroti a tematiskas vakariņas un piešķiriet neformālu pieskārienu vienam no Centrāleiropas virtuves zvaigžņu produktiem.
Skābēti kāposti un desas quiche ar kartupeļu bāzi
Neformāls veids ar pārsteidzošām sastāvdaļām un pilnu garšu.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par kartupeļu skābētiem kāpostiem un desu quiche?
Pirmā lieta, kas jums jāzina, ir tā, ka bāzi ir ļoti viegli izdarīt. Un, kad es saku super viegli, jums vienkārši ir jānomizo un jāsagriež šķēlītēs kartupeļi un jāievieto veidnē.
Cepot, kartupeļi paliek ideāli ideāls pamats kišiem vai pikantiem tortēm. Tāpēc aizmirstiet par lipīgu un aizliktu mīklu, jo ar šo pamatni varat to izmantot savā mīļākās receptes.
Mēs visi zinām, ka skābēti kāposti es raudzēti kāposti ar ļoti īpašu garšu kas rada tikpat daudz filiju kā fobiju. Tāpēc domājot par tiem, kuri sarauc pieri, dzirdot savu vārdu, un lai tas būtu "draudzīgāks" un apetītlīgāks, esam to pagatavojuši kopā ar desu dārzeņu buljonā un baltvīnā.
Tad mēs esam pievienojuši krējums un olas sabiezēt un atstāt mums tik ļoti tīkamo kišī vai sāļās kūkas tekstūru.
Jūs varat piešķirt šai garšai savu personīgo pieskārienu, nomainot baltvīnu uz tādu pašu daudzumu mīļākais alus. Protams, pārliecinieties, vai tā ir blondīne vai iedegums. Stingrs pildījums var kļūt pārāk tumšs.
Jūs varat arī izmantot sinepes, kas tev garšo visvairāk. Tu vari izmantot mājās gatavotas Kolmena sinepes, Dijon vai "à l'Ancienne", un, ja jums ļoti nepatīk šī garša, varat droši izlaist šo sastāvdaļu.
To var arī izdarīt recepte bez laktozes izmantojot krēmu, kas piemērots šāda veida diētai.
Šo kiši var dabūt tik daudz svaigi pagatavots kā auksts bet es neiesaku to darīt dienas iepriekš.
Ja jūs vēlaties virzīt daļu darba Jūs varat atstāt skābētus kāpostus jau gatavus, tas ir, no 2. līdz 7. Šobrīd jūs varat pagatavot kartupeļu pamatni, tāpat kā pārējo recepti.
Kādu veidni izmantot šai kišai?
Jums ir vairākas iespējas: izmantojiet atbrīvošanas veidni vai fiksētu stikla veidni, piemēram, fotoattēlā redzamo.
Ja izmantojat atbrīvot pelējumu Labāk vispirms izklājiet to ar cepamo papīru, lai jums būtu vieglāk to noņemt.
Ja lietojat vienu no Kristāla Jums tas nav jāšķiro, jo jums tas nebūs jāizjauc, jo jūs varat uzrādīt kvici vienā veidnē.
Man arvien vairāk patīk izmantot stikla veidnes šāda veida receptēm, bet tas atbilst gaumei.
Jebkurā gadījumā šai quiche iesaku izmantot vienu no 20 vai 22 cm. Ja izmantojat mazāku, kvīce būs augstāka, un jums joprojām ir nepieciešams vairāk laika cepeškrāsnī, lai tā labi sastingtu.
Un, lai pabeigtu, atcerieties, ka, lai palīdzētu jums atbrīvoties, jūs varat palaist lāpstiņu ap malu. Tādā veidā kartupelis maigi atdalīsies un jums būs ideālas porcijas.
Vairāk informācijas - 9 sāļās kūkas ar dažādiem pildījumiem visām gaumēm / Mājas sinepes / Dārzeņu zupa ar vācu vērpjot ar ābolu, skābētiem kāpostiem un cūkgaļas šķiņķi
Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim