Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Tvaicēti jūras asari ar ķirbju mērci un savvaļas sparģeļiem

Zivis30 Minutos4 cilvēki200 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (3 balsis)
Ielādē ...

Ar Ana Valdes

jūras asaris-tvaiks

Šis ir viens no tiem ēdieniem, kas pārsteidz, kad to pagaršojat. Kombinācija Baltas zivis ar mērci ķirbju y sparģeļi tas ir ideāls. Es to esmu darījis ar Bass, bet dorada vai menca mums tikpat labi kalpotu. Tas ir ļoti veselīgs un mazkaloriju ēdiens, kas ideāli piemērots režīms o dienas nauda, vai vieglām vakariņām, kur zivis tiek pagatavotas Varoma, ar tvaiku, kas atbrīvo mērces vārīšanu.

Un tā kā jums būs daudz ķirbju, jūs varat uzdrīkstēties ar to ķirbju maize no Ascen vai ar kādu no mūsu daudzajiem ķirbju krēmi, kas ir tik ļoti garšīgi.

Tvaicēti jūras asari ar ķirbju mērci un savvaļas sparģeļiem

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Veselīgs, viegls un ļoti garšīgs ēdiens. Tvaicēti jūras asari, kas pagatavoti Varomā ar tvaiku no ķirbju mērces vārīšanas, savvaļas sparģeļiem un ķiršu tomātiem. Tev patiks.

  • Ana Valdes
  • Virtuve: Spāņu
  • Receptes veids: pescados
  • Kalorijas: 200
  • Porcijas: 4
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • liels jūras zirgs (apmēram 600 g apmēram) vai divi mazi, veseli un tīri no zvīņām un iekšām (zivju tirgotājā varat norādīt, ka tie jums to notīra, lai pagatavotu ar sāli)
  • 200 g ķirbja
  • 100 g savvaļas sparģeļi
  • 4 ķiršu tomāti
  • 3 ķiploku daiviņas
  • 300 ml ūdens (3 kausi)
  • olīveļļa
  • sāls
  • piparus

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam ķiplokus glāzē. Mēs sasmalcinām 5 sekundes, ātrums 7. Izņemam un rezervējam.

  2. Izklājiet Varoma trauka paplāti ar cepamo papīru un uzlieciet zivis uz augšu. Uz ādas uzliekam pusi rezervēto ķiploku, sāli, piparus un pilienu olīveļļas. Mēs pārklājam ar lieko papīru (vai virsū uzliekam citu papīra slāni, ja mums ir liels) un aizveram Varoma. Mēs rezervējām.

  3. Mēs glāzē ieliekam nomizotu ķirbi lielos gabaliņos. Mēs sasmalcinām laikā 10 sekundes ar ātrumu 4.

  4. Pievieno rezervēto ķiploku, tējkaroti (kafijas) sāls, piparus pēc garšas, sparģeļus gabaliņos, tomātus un 50 ml eļļas. Sauté par 8 minūtes, 100º, karotes ātrums, pagrieziens pa kreisi.

  5. Mēs pievienojam ūdeni un pusi tējkarotes sāls. Mēs ievietojam Varoma konteineru savā vietā un programmā 20 minūtes, Varomas temperatūra, ātrums 1 (ja ir divi jūras vēzīši) un vēl 5 minūtes, ja tas būtu liels jūras vēzis.

  6. Mēs noņemam zivis, izlejot sulu no papīra stikla iekšpusē. Mēs sajaucam laikā 10 sekundes, karotes ātrums, pagrieziens pa kreisi. Mēs pagaršojam un iztaisnojam sāli.

  7. Mēs notīra jūras asaru ādu un kaulus un pasniedzam ar mērci.

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Ķirbju maize, Ķirbju krēmi


Atklājiet citas receptes: Nedēļas ēdienkarte, Zivis, Varoma receptes, Režīms

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Rocio teica
    dara 9 gadi

    Jūsu recepte ir ļoti veselīga! Viens jautājums, jūras vēzis ir atvērts vai slēgts? Tātad ķiplokus un sāli un piparus liek uz ādas, nevis uz gaļu?

    Atbildēt Rocio
    1.    Ana Valdes teica
      dara 9 gadi

      Sveiks, Rocio. Nu, papildus veselībai, tas patiešām ir ļoti labs. Jā, jūras asaris ir slēgts, vesels, ka viņi to sagatavo jums, lai pagatavotu ar sāli. Un ķiplokus un tamlīdzīgus uzliek uz ādas. Apskāviens!

      Atbildēt Anai Valdés
  2.   sud_75 teica
    dara 9 gadi

    Kā tas izskatās! Tas izklausās un izskatās garšīgi !!!
    Es mēģināšu to pagatavot, jo es vēl neesmu izveidojis nevienu zivju recepti ar termo, un ir pienācis laiks, hee hee.
    Liels paldies par recepti 😛

    Atbildēt Sud_75
  3.   SILVIA teica
    dara 9 gadi

    Labrīt. Vakar es pagatavoju jūras asarus (es nopirku divus no 600 gramiem 4 cilvēkiem, jo ​​ar vienu viņiem nav iespējams ēst 4). Mērce bija pārsteidzoša, bet jūras asari bija neapstrādāti. Man vajadzēja ielikt vēl 7 minūtes. Es jūs brīdinu, lai tas, kas notiek ar mani, nenotiktu ar jums, cilvēkiem, kuri gaida starp pirmo un otro kursu.
    Ar šo labojumu tas bija ļoti labi.

    Mērces bija palicis daudz, un es to esmu sasaldējis, lai vienā dienā pagatavotu makaronus.

    Atbildēt SILVIA
    1.    Ana Valdes teica
      dara 9 gadi

      Sveika Silvija. Labrīt. Daudzums ir ļoti relatīvs. Man 150 g zivju plus bagātīga mērce uz vienu cilvēku ir ēdiens (pamatēdiens vai vieglas vakariņas). Bet, ja jūs ievietojat divus no 600 g, tas, protams, prasa vairāk laika. Un jo vairāk zivju, jo ilgāk. Norādītais laiks ir paredzēts diviem maziem vai vienam no 600. Ja jūs ievietojat lielāku daudzumu, ņemiet vērā Silvijas teikto, bet, ja to darāt ar receptē norādītajiem daudzumiem, nelieciet vairāk laika vai zivis pāries. Apskāviens!

      Atbildēt Anai Valdés
  4.   Maribel teica
    dara 9 gadi

    Sveiki, man ir jāteic, ka es jau esmu pagatavojusi recepti un tā ir garšīga, es to iesaku un, pirmkārt, veselīgu. Liels paldies par recepti Ana

    Atbildēt Maribel
    1.    Ana Valdes teica
      dara 9 gadi

      Paldies Maribel par to, ka pastāstījāt mums. Skūpsts!

      Atbildēt Anai Valdés