Stollen ir Ziemassvētku kūka tipiski Vācijai. Es domāju, ka tas varētu būt kā mūsējais Roscón de Reyes. Es nekad par viņu nebiju dzirdējis, viņš man bija labāk pazīstams panettone kas ražots Itālijā.
Tomēr mani uzaicināja uz speciālu klasi Thermomix Ziemassvētki, kuros viņi man teica, ka gatavos šo desertu. Sākumā man jāatzīstas, ka nebiju ļoti entuziasma pilns, man šķita, ka tas būs līdzīgs plūmju kūkai ar sukādēm, un es neesmu ļoti līdzīgs sukādēm, patiesībā esmu viens no tiem, kas tos parasti noņem, kad Man ir roscón.
Mēs nonācām klasē, un viņi sāka mums izskaidrot tā sagatavošanu un patiesību, ka tajā ir tik daudz sastāvdaļu, kas man šķita garšīgi, ka es ignorēju sukādētos augļus un viņiem gatavojot es sāku domāt, ka tas varētu būt diezgan labs. Viņi ļāva mīklas augumam atpūsties un beidzot ievietoja krāsnī. Tas visā smalkmaizītes klasē sāka smaržot ar nelielu ruma nokrāsu, kas mums tas patika visiem.
Tas nav sarežģīti izstrādāt, bet jā prasa jūsu laiku par nepieciešamību gaidīt, kamēr mīkla divreiz pieaug. Tas ir ļoti labs, un tajā ir maizīšu sajaukums, kas jūs aizķer !!
Vairāk informācijas - Rozons de Rejess / panettone
Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim
Sveiki puiši, pirmā lieta ir apsveikt jūs visus LAIMĪGU JAUNO GADU 2011, šī kūka ir ļoti laba, un es aicinu jūs to darīt, jo jums tas ļoti patiktu, es to sagādāju Ziemassvētku stundā, un nebija palicis ne druskas, apliecinu jums, APSVEIKUMS ……………………. TOMELLS
Jā, Mari Karmena, es arī biju pārsteigta Ziemassvētku stundā. Es nekad to nebiju izmēģinājis, un man tas patika.
Sveiciens
cik labi izskatās. Ar nepacietību gaidu Ziemassvētku kursu. Man ir nedaudz neuzticīgs vadītājs. Es izmēģināšu šo recepti. Paldies un laimīgu jauno gadu!
Inma, es iesaku jums to sagatavot, tas ir lieliski. Jums tas noteikti patiks un neuztraucieties par Ziemassvētku klases receptēm, tām, kas paredzētas šī gada kursam, gandrīz visas esam tās publicējušas emuārā.
Laimīgu Jauno gadu!!!
Man patīk tava Silvija, man patika, bet man bija pāri palikuši sukādes. Man ļoti patika Stollen garša un struktūra
Tā ir garšīga maizīte, bet sukādes nav mans stiprākais uzvalks, lai gan ar visu, kas tam ir, tas ir diezgan slēpts.
Sveiciens
vispirms apsveicu jūs ar gadu un par jūsu lielisko emuāru, es esmu pārliecināts kopētājs ……………. Un, kaut arī es nekad neesmu atstājis komentārus, mans mērķis ir labot jauno gadu.
Un par zagto, es to izdarīju Ziemassvētku vakarā un, lai arī man vispār nepatīk sukādes, maizīte bija garšīga, un viņi to aprija mājās
Liels paldies, Konča! un es priecājos, ka jums patīk mūsu emuārs. Jūs neesat kopija, jo mēs jums sagatavojam receptes, un jums ir liels prieks, ka tas tā ir un ka jums tās patīk. Visu to labāko.
Sveikas meitenes, ka stollen ir vairāk labs, mēs ar vīru pabeidzām uzkodu, un tas ir lieliski, es neesmu viena no kūkām, kurai ir īpašības iekšpusē, bet tas ir ļoti labi, man patīk skūpsti
Es priecājos, ka jums patika, Pepita! Skūpsti.
Sveiki, jūsu piezīmju bloks ir ļoti labs, un man patīk receptes, kuras lielākoties ir ļoti viegli pagatavot. Tā kā esmu vāciete, labi zinu Stollenu. Vācijā tas tiek ražots novembrī un tiek turēts līdz Ziemassvētkiem. Tādā veidā tas paliek sulīgāks. Lai to uzglabātu, vislabāk ir alumīnija folijā vai skārda kastē. Sveiciens un paldies par jūsu darbu ar šo paliktni.