Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Zupas rīsi ar kalmāriem un garnelēm

Rīsi30 Minutos4 cilvēki400 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (34 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Tiešām garšīgi. Austrumi rīsi ar kalmāriem un garnelēm ir miris. Sulīgs, medains un izsmalcināts aromāts. To ir ļoti viegli pagatavot, mēs vienkārši pavadīsim nedaudz laika, lai ceptu garneļu čaumalas un galvas, lai piešķirtu tām īpašāku un intensīvāku jūras velšu garšu. Tas ir tā vērts, es jums apliecinu.

Mēs varam atstāt visu ēdienu iepriekš, līdz rīsu pievienošanas laikam, kas būs apmēram 15-18 minūtes. Tekstūra ir vairāk medaina nekā buljona, jo, ritot minūtēm, rīsi uzbriest, uzsūc buljonu un izžūst. Tātad, ja vēlaties, lai tas būtu vairāk zupa, jums vajadzētu pievienot mazāk rīsu.

Un, tāpat kā jebkuru šāda veida ēdienu, to nevar sagatavot iepriekš, un tas nebūtu labi arī mums no vienas dienas uz otru ... tā rīsi nav sausi!

Rīsi ar kalmāriem un garnelēm

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garšīgi rīsi, kas pagatavoti no mājās gatavotām garneļu piedevām un pievienoti kalmāriem. Sulīgs un garšīgs, tas ir ideāli piemērots kā otrais ēdiens.

  • Irēna Arkasa
  • Receptes veids: rīsi
  • Kalorijas: 400
  • Porcijas: 4
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 80 g sasmalcināta tomāta
  • 1/2 sīpolu
  • 2 ķiploku daiviņas
  • 100 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • Tējkaroti paprikas
  • 16 garneles (katra ēdiena dekorēšanai atstājam 4 nemizotas)
  • 1 sasmalcināts kalmārs
  • 150 g rīsu
  • 1000 g ūdens
  • Sal
  • Daži safrāna pavedieni vai 1/2 tējkarote pārtikas krāsvielu

Sagatavošana

  1. Nomizojam garneles (trauku dekorēšanai rezervējam 4 nemizotus) un glāzē pievienojam galvas un čaumalas. Pievieno olīveļļu un apcep 8 minūtes, ātrums 1, temperatūra 120.

  2. Mēs noņemam čaumalas ļoti labi iztukšotas un atstājam eļļu stikla iekšpusē (mēs pārliecināmies, ka nav atlikušas čaumalas vai galvas).

  3. Mēs pievienojam sīpolu un ķiplokus. Mēs sasmalcinām 5 sekundes, ātrums 5. Pievieno kalmārus un garneles un apcep 10 minūtes, temperatūra 120º, karotes ātrums, pagrieziens pa kreisi.

  4. Mēs ieliekam tomātu, papriku, ūdeni un safrānu un mēs ieprogrammējam 8 minūtes, temperatūra 100º, karotes ātrums, pagrieziens pa kreisi.

  5. Mēs pievienojam rīsus un programmu 15 minūtes, temperatūra 100º, karotes ātrums, pagrieziens pa kreisi.

  6. Mēs pasniedzam uz plāksnēm vai torēnā, liekot kalmāru taustekļus un visas garneles rotāšanai.

Atzīmes

Tas ir garšīgs, pievienojot maizi ar ali oli.


Atklājiet citas receptes: Rīsi un makaroni

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

3 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Fatima Karetero teica
    dara 6 gadi

    Mēs to izdarīsim !!!

    Atbildēt Fatima Carretero
  2.   Silvija Sančesa sandoval teica
    dara 6 gadi

    Sveiki, man ir jautājums, ar 150 gramiem rīsu, vai ar to pietiek 4 cilvēkiem?

    Atbildēt Silvia Sanchez sandoval
    1.    Irēna Arkasa teica
      dara 6 gadi

      Sveika Silvija, jā, pietiek ar to, ka tā ir zupa, ja mēs pievienotu vairāk, tas būtu maigs. Tomēr, ja vēlaties, varat pievienot vēl 50 g rīsu.

      Atbildēt Irene Arcas