Alus sautēta vistas gaļa ar krāsainiem pipariem

Jāatzīst, ka Thermomix sautēta vistas gaļa ir grezna. Tas ir garšīgs, maigs un sulīgs. Man īpaši patīk, kā tas izskatās ar šo plāksni cous cous ar marinētu vistu. Kopš es izmēģināju vistas gaļu kuskusa mērcē, man šķiet, ka tekstūra ir pārsteidzoša.

Šodienas receptei alus sautēta vistas gaļa ar krāsainiem pipariemSvarīgi ir sagriezt lielos vistas gabalus, lai tas nesadruptu. Mēs to pagatavosim a alus un sojas mērce kas vistai piešķir izsmalcinātu garšu.

Rīsi, čipsi vai nūdeles lieliski noder kā piedeva. Bet es jums apliecinu, ka tikai ar maizi, iemērcot "zupas" mērcē ... tas ir patiess prieks.

Alus sautēta vistas gaļa ar krāsainiem pipariem

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Alā sautēta vistas gaļa ar krāsainiem pipariem ir lieliska recepte, kas jāsagatavo iepriekš, lieliski piemērota ēšanai ar rīsiem, nūdelēm, kartupeļiem vai tieši ar labu maizes klaipu.

• Irēna Arkasa

• Receptes veids: gaļa
• Kalorijas: 275
• Porcijas: 4

• Gatavošanas laiks: 30M
• Kopējais laiks: 30M

Sastāvdaļas

• 4 vistas augšstilbi bez kauliem bez ādas
• ķiploku sāls vai ķiploku pulveris
• sāls
• piparus
• 300 g krāsainu papriku (dzeltenu, zaļu un sarkanu) sagriež sloksnēs
• 100 g sīpola sagriež sloksnēs
• 50 g olīveļļas
• 1 liekšķere Knorr vistas buljona (pēc izvēles)
• 250 g alus
• 2 ēdamkarotes sojas mērces
• 1 ēdamkarote brūnā cukura

Sagatavošana

1. Katru augšstilbu sagrieziet 4 gabaliņos un garšojiet ar sāli, pipariem un ķiploku pulveri (vai ķiploku sāli). Mēs labi samaisām un rezervējam.

2. Mēs ievietojam eļļu, papriku un sīpolu glāzē un ieprogrammējam 15 minūtes, temperatūra 120º, karotes ātrums, pagrieziens pa kreisi.

3. Pievieno vistu un sautē 10 minūtes, temperatūra 120º, ātrums 1, pagrieziens pa kreisi.

4. Pievieno alu, buljona liekšķere, sojas mērci un cukuru un ieprogrammē 15 minūtes, varomas temperatūra, pagrieziens pa kreisi, karotes ātrums.