Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Alus un bekona risotto

Rīsi35 Minutos4 cilvēki450 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (16 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Ja Jums ir poco tiempo Lai sagatavotu pirmo kursu, padomājiet par šo risotto. Tas prasa nedaudz vairāk nekā 30 minūtes. Atšķirībā no citiem risotiem tajā nav baltvīna vai buljona. Šajā gadījumā mēs gatavosim rīsus cerveza.

Tajā ir arī bekons. Ko tev nav bekons mājās? Nu, nomainiet to ar Serrano šķiņķi. Rezultāts būs līdzīgs.

Un, ja vēlaties a risotto, kas pārsteidz ar savu krāsu apskatiet šo, kuru mēs pagājušajos Ziemassvētkos sagatavojām video. Tas var kalpot kā ideja šīm partijām.

Alus un bekona risotto

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Pirmais kurss, kas tiek sagatavots tikai 35 minūtēs.

  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Itālijas
  • Receptes veids: rīsi
  • Kalorijas: 450
  • Porcijas: 4
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 50 g siera
  • 50 g sīpola
  • 30 g eļļas vai sviesta
  • 60 g bekona
  • 320 g rīsu risotto (Arborio, Carnaroli ...)
  • 300 g alus
  • 400 g ūdens
  • 1 šķipsniņu sāls
  • 1 šķipsniņa piparu

Sagatavošana

  1. Ja mums nav rīvēta siera, mēs to varam sarīvēt glāzē, ieprogrammējot dažas sekundes ar ātrumu 10. Izņemam un rezervējam.

  2. Mēs ieliekam sīpolu glāzē. Mēs ieprogrammējam 5 sekundes, ātrums 5. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām.

  3. Mēs pievienojam eļļu un bekonu. Mēs ieprogrammējam 3 minūtes, 120, 1. ātrums.

  4. Mēs pievienojam rīsus un, neuzliekot vārglāzi, mēs ieprogrammējam 3 minūtes, 120, pagrieziens pa kreisi, ātrums 1.

  5. Tagad mēs pievienojam alu, ūdeni un sāli. Mēs visu labi sajaucam, ar lāpstiņu. Mēs uzliekam vāku un ievietojam grozu biķera vietā. Mēs ieprogrammējam 14 minūtes, 100, pagrieziens pa kreisi, ātrums 1.

  6. Ļaujiet risotto 1 minūti atpūsties glāzē un iesviest to ar parmezānu.

  7. Mēs pasniedzam uzreiz, uz katra šķīvja liekot nedaudz svaigi maltu piparu.

Vairāk informācijas - Sarkano kāpostu risotto svinībām

Avots - Vorwerk


Atklājiet citas receptes: Rīsi un makaroni, Starptautiskā virtuve

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.