Ka mēs esam jau jūnijā un mums šeit ir vasaras gaidīšana. Un man vasara man izklausās labi, un man tā smaržo labāk, tā smaržo uzkodas uz jūru, svaigiem alus un baltvīniem. Un arī augļi un sulas. Uz rīsiem jau anšovi; marinēti, protams. Man nekad nav bijis. Un viņi ir iznākuši ... atkārtot tūkstoš reižu.
Protams, tā kā jūs iegādājaties anšovus, kamēr tos nevarat apēst, tie iet garām 3 vai 4 dienas, tāpēc, ja uzdrīksties, ņem to ar laiku. Tad tas kompensē, jo ledusskapī tie kalpo līdz 15 dienām.
Anšovi etiķī
Mājas marinēti anšovi ar termomiksu, kas ir mūsu Vidusjūras virtuves klasika, kas pieejama ikvienam.
Līdzvērtība ar TM21
Vairāk informācijas - Uzkodas iekšā Thermorecetas