Apelsīnu kūka ar medu un apelsīnu sīrupu

Šī, bez šaubām, ir viena no labākajām kūkām, ko varat pagatavot: Super sulīga apelsīnu kūka ar medu un apelsīnu sīrupu. Izmantojot termomiksu, jūs to pagatavosit vienā acu mirklī, un es jums apliecinu, ka tas ir ārkārtīgi garšīgs. Es to daru ļoti daudz, kad man kaut kas jādāvina un arī tad, kad gribu iztērēt apelsīnus vai mandarīnus, kas man ir mājās. Mājas kūka ir kaut kas neticams! Brokastīm vai uzkodām bērniem un pieaugušajiem tas ir pasakains variants. Nepalaid garām!

Vispirms pagatavosim mīklu ar Thermomix, kurā sasmalcināsim visu apelsīnu, tāpēc tam būs tik iespaidīga garša. Tas ir Ir svarīgi, lai jūs izmantotu apelsīnu ar plānu mizu. Pēc tam mīklu liksim cepeškrāsns veidnē (tā vērta ir bundtcake, plumcake, apaļa vai taisnstūra forma). Ar šīm porcijām, kuras jums dodu, jūs iegūsit skaistu kūku apmēram 8 personām. Tātad, ja jūs nevēlaties kaut ko tik lielu, jums vienkārši jāsamazina summas uz pusi.

El cepeškrāsns laiks galvenokārt būs atkarīgs no veidnes veida ko lietojat Ar daudzumiem, ko es jums dodu šeit, 8 cilvēkiem un augstu veidni, kā fotoattēlā vai plūmju kūkas veidā, mums vajadzēs apmēram 45 minūtes. Tomēr, ja izvēlaties to pagatavot vairāk kā biskvīta kūku un jums ir garāka biskvīta kūka ar mazāku augstumu, tās pagatavošana prasīs mazāk laika, tāpēc ar 25-35 minūtēm tā būs gatava. Noteikums ir jo augstāka ir krāsns, jo garāka krāsns.  

Un šeit ir recepte video:

Apelsīnu kūka ar medu un apelsīnu sīrupu

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Mājas kūka ar apelsīnu garšas eksploziju, kas jūs pārsteigs. Lieliski der kā dāvana, un, protams, brokastīm vai uzkodām... maziem... un lieliem!

• Irēna Arkasa

• Virtuve: spāņu
• Receptes veids: uzkodas
• Kalorijas: 350
• Porcijas: 8

• Pagatavošanas laiks: 5M
• Gatavošanas laiks: 45M
• Kopējais laiks: 50M

Sastāvdaļas

Apelsīnu sūkļa kūka

• 220 g cukura
• 1 apelsīna sula ar plānu mizu (nav mizota vai sagriezta)
• 3 olas
• 50 g margarīna
• 50 g vieglas olīveļļas vai saulespuķu eļļas
• 1 vienkāršs nesaldināts jogurts
• 250 g kviešu miltu
• 1 paciņa ķīmiskā rauga (Karaliskā tipa rauga) vai 15 g
• 1 šķipsniņu sāls

Medus un apelsīnu sīrupa pārklājums

• 1 apelsīna sula
• 1 ēdamkarote medus

Sagatavošana

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Veidni ieziež ar eļļu un viegli pārkaisa ar miltiem. Mēs rezervējām.

2. Ielieciet glāzē cukuru, ceturtdaļās sagrieztu apelsīnu tieši kopā ar mizu un olām. mēs sasmalcinām 3 minūtes, 37 ° C, ātrums 6.

3. Pievienojiet eļļu, margarīnu un jogurtu un samaisiet 5 sekundes, ātrums 4.

    

4. Pievienojiet miltus, raugu un sāli. sajaucam 15 sekundes, ātrums 3. Ja tas nav labi integrēts, mēs varam pabeigt maisīšanu ar lāpstiņu.

    

5. Ielejiet maisījumu veidnē. Cep apmēram 40-45 minūtes (180ºC).

   Ļaujiet 10 minūtes atdzist pannā, pēc tam izņemiet veidni.

6. Medus un apelsīnu sīrupa pārklājums

   Tas ir pilnīgi neobligāts solis, taču manai gaumei tas patiešām būtiski maina. Tas piešķir tai papildu sulīgumu un garšu, kas padara to par 10 kūku.

7. Ielejiet apelsīnu sulu glāzē un karsējiet to 30 sekundes mikroviļņu krāsnī. Pievienojiet ēdamkaroti medus un labi samaisiet.

8. Ar dakšiņu saduriet kūkas virsmu, ļoti uzmanīgi, lai nepaceltu drupatas. Tagad mums tikai jānoslauka virsma un malas ar medu un apelsīnu sīrupu, ko bijām rezervējuši.