Mājās mēs izmantojam nedēļas nogales priekšrocības, lai ceptu gardas lietas, piemēram, šos tahini un apelsīnu cepumus. Mēs mīlam dot sevi maz kaprīzēm uzkodu laikā.
Šīs sīkdatnes tiek gatavotas ar Sastāvdaļas bez lipekļa, bez laktozes, olām un tās ir piemērotas arī vegāniem. Lai arī tos gatavo ar dažādiem miltiem, tos visus ir ļoti viegli atrast lielveikalos.
Bet, bez šaubām, zvaigznītes sastāvdaļa ir tahini kas piešķir tai īpašu struktūru un ļoti labas uzturvērtības īpašības.
Apelsīnu tahini cepumi
Viegli pagatavojami cepumi, kas pārsteidz ar garšu.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par tahini un apelsīnu cepumiem?
Tahini var pagatavot mājās ar savu Thermomix Bet, ja jūs nevēlaties sajaukt, jūs varat nopirkt to jau izgatavotu.
Iesaku lietot organiskie apelsīni lai pagatavotu šo recepti. Šajā receptē jūs izmantojat tikai ādu, tāpēc pārliecinieties, ka tajā nav toksisku ķīmisku vielu.
No otras puses, ja vēlaties uzlabot apelsīnu garšu, varat pievienot 2 pilienus apelsīna būtība vai no apelsīnu ziedu ūdens ka, protams, jums būs pieliekamais, lai izveidotu Roscón de Reyes.
La dekorēšana ir ļoti vienkārša šajos sīkfailos, tāpēc nepārtrauciet to lietošanu balts, grauzdēts vai melns sezams lai tie būtu vienkārši, bet skaisti.
Lai saglabātu šos apelsīnu tahini cepumus, vislabāk tos ievietot a hermētisks konteiners. Tie ilgst perfekti līdz 7 dienām.
Tā ļoti viegli izdarāms un arī viņi nelīp vai neko. Tāpēc tie ir lieliski piemēroti ēdiena gatavošanai kopā ar bērniem un pamazām iepazīstina viņus ar gastronomijas pasauli.
Vairāk informācijas - Pamata recepte: tahini / Rozons de Rejess ar skābu mīklu