Darīsimies aprikožu ievārījums Thermomix, izmantojot 1 kilogramu tīru augļu.
Tas ir labākais, kad mums ir daudz augļu, jo nedaudz vairāk kā pusstundas laikā mēs būsim izveidojuši dažus ievārījuma burkas. Ja jums nav tik daudz augļu vai vēlaties iegūt mazāku daudzumu, varat sekot receptei, kuru ievietoju amatā zemeņu džems.
Tas ir tik bagāts, ka jūs pat varat dāvana. Pašdarināta detaļa, kas izgatavota ar lielu mīlestību.
Aprikožu ievārījums
To var izdarīt Thermomix. Ļoti labs aprikožu ievārījums, kuru var turēt burkās un pat izmantot kā dāvanu.
Līdzvērtība TM21
Vairāk informācijas - zemeņu džems
ar vai bez ādas ?? Paldies
Sveika Aritza:
Ja jūs zināt, ka tie nav ķīmiski apstrādāti un āda ir kārtībā, ielieciet tos kopā bez vilcināšanās. Manējā bija nedaudz neglīta āda (jo tie ir no koka, kas mums ir dārzā un kuru šogad neesam izārstējuši), tāpēc es nolobīju nedaudz neglītās daļas.
Ievietojot tos ar ādu, jūs redzēsiet, ka tas nav pamanāms. Protams, ievārījums ir nedaudz biezāks un pēc manas gaumes - labāks.
Tu man pateiksi.
Skūpsts, Ascen
paldies
Jums 😉
100 gr. Tā ir temperatūra, vai ne Ascen?
Jā, jā ... kāda kļūda! Šobrīd es to mainu.
Liels paldies Jorge!
Ķēriens
Paldies, un jūs zināt, es to paveicu, un tas ir fantastiski. Starp citu, Ascen, uz sīpola ievārījumā vai karamelizētā veidā jums ir kaut kas.
Muchas Gracias
Sveiks Jorge:
Cik priecīgs jums patika. Paldies par komentāru.
Uz karamelizētā sīpola, emuārā mums ir recepte. Es jums iedodu saiti uz vienu no viņiem: http://www.thermorecetas.com/2010/08/10/receta-facil-thermomix-cebolla-caramelizada/
Es vēl neesmu gatavojis sīpolu ievārījumu, bet jūs man esat devis lielisku ideju 😉
Apskāviens, Ascen
Nu, tiešām, ļoti labi (hahaha) es ceru, ka tad, kad es daru sabiedrību vai komentēju.
Paldies un ... .. skatiet šo saiti
Nevainojama prezentācija
Es gribētu pagatavot ievārījumus ar stēviju, jo nevaru beigt dzirdēt, ka baltā cukura lietošana tiek arvien vairāk atturēta. Vai jūs varētu man iedot recepti? Šodien es veicu pirmo pārbaudi: 480 tīru persiku pusi citrona un 60 stēvijas. Pusstundu 100º vel.2. Šķiet, ka tas nav bijis ļoti slikti, lai gan aspekts ir vairāk kompots. Vai kāds var man palīdzēt? Paldies.
Sveika Sara:
Mēs meklējam to pašu, ko jūs. Tātad tas būs testēšanas jautājums.
Es varu jums pateikt, ka cukurs ne tikai saldina, bet arī darbojas kā "līme", jo, kūstot, tas iegūst tādu konsistenci, kāda ir ievārījumiem.
Esmu lasījis, ka viņi ievietoja pektīnu vai agara agaru, bet es to vēl neesmu izmēģinājis.
Sveicieni!