Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Ar gaļas ragu pildīti kabači

Gaļa un gaļas izstrādājumi55 Minutos6 cilvēki310 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (2 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Pildīti kabači

Ar nedaudz balto rīsu vai kādu makaronu un šiem kabačiem šodienas maltīte būs vairāk nekā atrisināta. Vai tā ir pildīta ar ātro gaļas ragū ko gatavo glāzē, kamēr kabači tiek tvaicēti.

Tad mums tie jāiztukšo ar karoti un jāpievieno mīkstums uz gaļu Ar šīm summām jums paliks nedaudz ragu, un tā ir priekšrocība. Iesaku to sasaldēt un izmantot kādu citu dienu klāt, piemēram, spageti.

Pēc kabaču pildīšanas beigsim tos gatavot cepeškrāsnī. neaizdedziet krāsns tikai par šo. Izmantojiet iespēju pagatavot citas receptes: a Biskvīts, Viena panna… Redzot, kā viss ir, mums būs jācenšas vēl vairāk sakārtoties ēdiena gatavošanā.

Ar gaļas ragu pildīti kabači

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Daži garšīgi un skaisti cukini.

Ar gaļas ragu pildīti kabači
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: gaļa
  • Kalorijas: 310
  • Porcijas: 6
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 30 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 40 g sīpola
  • 300 g maltas gaļas
  • 60 g baltvīna
  • 400 g sasmalcinātu tomātu (vai passata)
  • 50 g ūdens
  • Sal
  • Pimienta
  • 6 apaļas cukini
  • 20 g rīvmaizes
  • Mocarella vai rīvēts siers

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam eļļu un sīpolu glāzē. Mēs ieprogrammējam 5 sekundes, ātrums 7.

  2. Mēs ieliekam eļļu un sīpolu glāzē. Mēs ieprogrammējam 5 minūtes, 120º, 1. ātrums.

  3. Pievienojam gaļu un, atkal neliekot krūzīti, programmējam 5 minūtes, 120º, 1. ātrums.

  4. Pievienojiet baltvīnu. Noliekam grozu krūzes vietā un programmējam 5 minūtes, varomas temperatūra, 1. ātrums.

  5. Izmantojam šo laiku, lai nomazgātu kabačus un sagrieztu to, kas būs “cepure”. Ar nazi vai mežģīnēm izveidojam krustiņu mīkstumā (nepieskaroties ārējai daļai, kas kalpos kā trauks) un ievietojam Varoma traukā. Cepures novieto uz varomas paplātes. Nosedzam un rezervējam.

  6. Tagad pievienojiet passatu, ūdeni, nedaudz sāli un nedaudz piparus. Mēs uzliekam vāku. Mēs ievietojam varomu tā pozīcijā un programmā 25 minūtes, varomas temperatūra, 1. ātrums.

  7. Noņemiet varomu un ļaujiet atdzist dažas minūtes.

  8. Ar karotes palīdzību izņemam kabaču mīkstumu un liekam glāzē, blakus gaļai.

  9. Kabaču ārējo daļu (kas kalpos kā trauks) liekam uz cepešpannas, kuru būsim noklājuši ar cepampapīru.

  10. Glāzē liekam arī apmēram 20 gramus rīvmaizes. Mēs programmējam 3 sekundes, pagrieziens pa kreisi, ātrums 5.

  11. Piepildām kabačus ar tikko pagatavoto ragu.

  12. Uz katra cukini uzliek gabaliņu mocarellas vai sarīvē uz tiem sieru.

  13. Cep apmēram 10 minūtes 180º (iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī).

  14. Pasniedzam, uz katra pildītā cukini uzliekot cepuri.

Atzīmes

Ja uzskatāt par nepieciešamu, varat palielināt rīvmaizes daudzumu.

Vairāk informācijas - Jogurta un kanēļa kūka, Brīnummaize


Atklājiet citas receptes: vispārējs

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   maricarmen.zm@hotmail.es teica
    dara 2 gadi

    Atvainojiet, ragu ir gaļas sagriešanas veids, vai tā būtu vistas gaļa, tītara gaļa, liellopu gaļa vai cūkgaļa... un receptē jūs ievietojat malto gaļu!

    Atbildiet uz maricarmen.zm@hotmail.es
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 2 gadi

      Paldies par ieguldījumu, Mari Carmen. Ar šādu gaļu, kā jūs sakāt, tas būs lieliski. Apskāviens!

      Atbildēt Ascen Jiménez