Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Astoņkāju salāti ar garnelēm ar lauru eļļu

Salāti10 Minutos4 cilvēki340 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (1 balsis)
Ielādē ...

Ar Alīsija tomero

Astoņkāju salāti ar garnelēm ar lauru eļļu

Šī šļakata nevar izkļūt no rokām. Šī recepte ir lieliski piemērota pirmajam ēdienam vai jebkuram ēdienam, ko vēlamies padalīties svētkos.

Mums vajadzēs astoņkāji vārītas un vārītas garneles, kur visā receptē mēs varam sniegt detalizētu informāciju par to, kā to izdarīt mājās.

Eļļa, kas ir pievienota šim salpikonam, var būt ar olīveļļa vai jebkura veida eļļa bez vairāk. Aromāts, ko esam piešķīruši laurels To vienmēr var izlaist, bet fakts, ka to dara šādi, ir cits priekšlikums piešķirt šim ēdienam citu un ļoti garšīgu variantu.

Astoņkāju salāti ar garnelēm ar lauru eļļu

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Šim salpikonam ir īpašs vinegrets ar lauru lapas garšas nokrāsu. Mēs to darīsim ar garnelēm un astoņkājiem, ideāla kombinācija šim ēdienam.

Astoņkāju salāti ar garnelēm ar lauru eļļu
  • Alīsija tomero
  • Virtuve: spāņu
  • Receptes veids: salāti
  • Kalorijas: 340
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 2 astoņkāju kājas
  • 20 vārītas garneles
  • 1 mazs pavasara sīpols
  • Puse sarkano piparu
  • 6 vidēji marinēti gurķi
  • 65 ml olīveļļas
  • 2 lauru lapas
  • Sal
  • etiķis pēc garšas
  • Pāris pētersīļu zariņi dekorēšanai

Sagatavošana

  1. Eļļai ar lauru aromātu tā jāievada dažas stundas iepriekš, lai tā uzsiltu un uztvertu aromātu. Mēs to varam izdarīt iepriekšējā vakarā.

  2. Ielejiet olīveļļu Thermomix glāzē un pievienojiet divas lauru lapas. Mēs to nosedzam un programmējam 5 minūtes 100 ° temperatūrā ar karotes ātrumu. Pirms ģērbšanās ļaujiet tai atdzist.

  3. Astoņkājus sagriež plānās šķēlēs. Nomizo un sagriež garneles trīs daļās.

  4. Nomizojiet un sasmalciniet pavasara sīpolu, lai pagatavotu dārzeņu vinegretu.

  5. Mazos gabaliņos sagriežam arī sarkanos piparus un rasolu.

  6. Visas sastāvdaļas ievietosim lielā bļodā vai uz avota un pievienosim lielu šķipsniņu sāls.

  7. Garšojiet ar olīveļļu (bez lauru lapām) un etiķi pēc garšas. Pasniedzam aukstu un atsevišķi mazās bundžiņās, vai mazos trauciņos. Dekorē ar pētersīļu lapām.

Atzīmes

*Lai pagatavotu vārītu astoņkāju: Katliņā uzkarsē ūdeni ar nelielu daudzumu sāls. Kad tas sāk vārīties, mēs ieviešam astoņkāji un trīs nobiedējam. Tas nozīmē, ka mēs to ievietojam un izņemam trīs reizes. Tad ieliekam atpakaļ un ļaujam gatavoties apmēram 40 minūtes vai līdz iedur un redzi, ka tas ir mīksts. Viens triks ir likt pie astoņkāja kartupeļus, kad kartupeļi ir pagatavoti, saka, ka astoņkājis būs gatavs. *Lai pagatavotu garneles: Katliņā uzkarsē ūdeni ar nelielu daudzumu sāls. Kad tas vārās, mēs ievadām garneles apmēram divas minūtes. Kad laiks ir pagājis, mēs tos nekavējoties notecinām un voila!


Atklājiet citas receptes: Mazāk nekā 15 minūtes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.