Aukstā heka kūka bez krāsns

Aukstā heka kūka bez krāsns ir viena no manām vasaras receptes izlase. Tajā ir daudz labu lietu, piemēram, tas nedod nekādu darbu, tas ir ātrs un vienmēr ir triumfs virtuvē.

Es joprojām nesaprotu, kā šāda veida receptes var būt tik populāras, bet patiesība ir tāda, ka nav svarīgi, vai es lietoju otrais ēdiens vai kā uzkoda. Fakts ir tāds, ka tas vienmēr pārsteidz, un es vienmēr galu galā izdalīju recepti starp vienu no viesiem.

Pēc laika esmu aizgājusi pielāgojot oriģinālo recepti a gaumei un vajadzībām maza ģimene kā mans. Tāpēc mēs varam baudīt aukstu zivju kūku, bet bez liekām dienām ledusskapī riņķot.

Aukstā heka kūka bez krāsns

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Ļoti vienkārša kūka, ko pagatavot un kuru varat izmantot kā aperitīvu vai kā otro ēdienu.

• Mayra Fernandez Joglar

• Receptes veids: pescados
• Kalorijas: 150
• Porcijas: 4

• Pagatavošanas laiks: 4H
• Gatavošanas laiks: 10M
• Kopējais laiks: 4 stundas 10 milj

Sastāvdaļas

• 300 g vārīta heka bez kauliem un mizām.
• 2 olas
• 80 g iztvaicēta piena vai krējuma vārīšanai
• 30 g surimi
• 20 g tomātu mērces vai kečupa
• Sāls un pipari

Sagatavošana

1. Gatavo heku bez kauliem ieliekam glāzē. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas un garšojiet pēc garšas. Mēs sajaucam laikā 30 sekundes, ātrums 6 lai sasmalcinātu visas sastāvdaļas. Mēs nolaižam maisījumu virzienā uz asmeņiem.

2. Tālāk mēs ieprogrammējam 10 minūtes, 90º, ātrums 3 1/2.

3. Kamēr mēs sagatavojam veidni ar 500 kubikcentimetru ietilpību. Ja tas ir izgatavots no plastmasas, metāla vai stikla, mēs to viegli ieeļļojam un pārklājam ar caurspīdīgu plēvi. Ja tas ir silikons, mums nekas nebūs jādara.

4. Pēc laika mēs ielej maisījumu veidnē. Mēs to nokārtojam, maigi paceļot veidni un ļaujot tai viegli nokrist. Izlīdziniet virsmu un ļaujiet tai atdzist ledusskapī vismaz 4 stundas. Lai gan labāk to atstāt uz nakti vai no rīta uz nakti.

5. Pasniegšanas brīdī mēs to atlocām un rotājam ar mazgātiem, kaltētiem un sasmalcinātiem maurlokiem.

6. Mēs pasniedzam grauzdiņu maizi, pievienojot majonēzi, rozā mērci vai zobakmeni.

Atzīmes

Ir ļoti svarīgi, lai hekam nebūtu kauli vai mizas.[br]Lai paspilgtinātu tā garšu, ir svarīgi to papildināt ar majonēzi vai tartāra mērci.

Vai vēlaties uzzināt vairāk par šo auksto kūku bez cepšanas?

Lai to izdarītu, man patīk izmantot heku, bet tas būs tikpat labi, ja jūs to izmantosit jūrasveles, jūrasmēles vai pat mencas.

Šī kūka ir ideāli piemērota izmantot zivju priekšrocības kas jums palicis pāri no citas receptes. Labas mājturības mērķis ir dot atlikumiem otro dzīvi un neko neizmest, lai ietaupītu.

Ja jums nav vārītas zivis jūs varat viegli pagatavot to ar Thermomix. Jums tas vienkārši jāievieto varomā un jāprogrammē 18 minūtes, varomas temperatūra un ātrums 1. Jūs varat izmantot glāzi, lai sagatavotu citas receptes, piemēram, zupas un krēmus. Lai gan to var izdarīt arī, ieliecot glāzē tikai 500 g ūdens.

Vairāk informācijas - Heka un laša pīrāgs

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim