(11 balsis)
Ielādē ...
Šovasar triumfē aukstie krēmi pie manis. Un viens no tiem, kas mūs visvairāk pārsteidzis, ir šis aukstais avokado, zaļo ābolu un laima krēms.
Mēs esam kļuvuši atkarīgi no oriģinālākajiem un drosmīgākajiem gazpachos, lai dotu ceļu vasaras zupām un krēmiem, kas apvienot sastāvdaļas un barības vielas vienādās daļās.
Vislabāk par šo auksto krēmu ir tas, ka tas neiznes nekādu siltumu un mazāk nekā 5 minūtēs jums ir gatavs pirmais ēdiens visai ģimenei.
Auksts avokado, zaļais ābols un laima krēms
Vienkāršs auksts krēms, kas ir ļoti ātri pagatavojams, lai izvairītos no sarežģījumiem virtuvē.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par šo avokado, zaļo ābolu un laima auksto krēmu?
Bez šaubām, galvenais varonis ir avokado, bagāts ar šķiedrvielām, mononepiesātinātiem taukiem un E vitamīnu. Un tas piešķirs receptei šo skaisto zaļo krāsu.
Izvēlieties vidēja izmēra paraugus, kas ir gatavi ēst vai nedaudz nogatavojušies. Ja tie ir zaļi, tie nepabeigs slīpēšanu un jums būs dīvaina tekstūra.
Jūs jau zināt, ka avokado mēdz ātri oksidēties, kļūstot nepievilcīgai krāsai. Bet šajā receptē tas nenotiek, jo tas prasa Lima. Tādējādi papildus apģērbšanai tas paliks ideālā stāvoklī.
Lai pagatavotu šo recepti, mēs izmantojām a mājās gatavots dārzeņu buljons bet jūs varat arī to aizstāt ar ūdeni un pievienot ēdamkaroti koncentrēts dārzeņu buljons.
Šķidruma daudzums būs nedaudz atkarīgs no tā, cik krēmīgi ir avokado un cik sulīgi ir āboli. Tāpēc es iesaku jums neveikt visu buljonu uzreiz un pievienot to, līdz iegūstat bezšuvju tekstūra.
A vegāniska versija un / vai piemērota laktozes vai govs olbaltumvielu nepanesībai jūs varat izmantot sojas, kokosriekstu vai Indijas jogurtus. Ir arī jākontrolē, vai buljons ir izgatavots tikai no dārzeņiem un ka tajā nav teļa vai citas gaļas.
Kad runa ir par tā saglabāšanu, ieteicams to ievietot pudeles tipa trauks. Jo mazāk virsmas laukuma saskaras ar gaisu, jo labāk tas tiks saglabāts.
Un, protams, saglabājiet to ledusskapī, lai tas būtu svaigs pasniegšanas laikā.
Jūtieties brīvi to pasniegt kadros, ja jums tāds ir ballīte vai bufetes tipa vakariņas.
Vairāk informācijas - Pamata recepte - dārzeņu koncentrēta buljona tabletes.