(33 balsis)
Ielādē ...
Garšīgi un veselīgi cepumi no auzu pārslām un banāna, enerģiska kombinācija ar daudz šķiedrvielu. Tā joprojām ir ideāla recepte, jo tā ir pilnīgi veselīga, un to var lietot no rīta bez komplikācijām un kā parasti. Ideāli ir pagatavot to kopā ar bērniem un piešķirt tam papildu piegaršu un saldumu. Esmu pievienojusi dažus pilienus, kurus esmu nosaukusi par šokolādes gabaliņiem, lai tie būtu ideāli, un daļu no dažām cukura granulām, kuras viņi pārdod īpašai dekorēšanai piešķir tai vēl vienu saldumu.
Pirmajā cepšanas dienā tie ir nedaudz mīksti, bet, gaidot nākamās dienas, redzēsiet, ka tie ir ļoti kraukšķīgi un ilgi glabājas hermētiskā vietā.
Auzu pārslu banānu šokolādes čipsi
- Alīsija tomero
- Virtuve: spāņu
- Receptes veids: brokastis
- Kalorijas: 475
- Porcijas: 24
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 180g sviesta istabas temperatūrā
- 300g cukura
- 1 ola
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 2 banāni
- 280g kviešu miltu
- 2 tējkarotes kukurūzas miltu vai kukurūzas cietes
- 1 šķipsniņa sāls
- 1 tējkarote un puse maltu kanēli
- 1 tējkarote cepamā soda
- 340g auzas
- šokolādes smidzinātāji
- granulēts cukurs dekorēšanai
Sagatavošana
Mūsu Thermomix stiklā mēs pievienojam banānu nomizoti un sagriezti kubiņos. Mēs to ieprogrammēsim, lai to sasmalcinātu 30 sekundes ar ātrumu 3.
Mēs pievienojam zemāk 180g sviesta, 1 ola un tējkarote vaniļas ekstrakta. Mēs to visu sajaucam un ieprogrammējam 30 sekundes ar ātrumu 3.
Mēs sildām 180 ° krāsns. Mēs pievienojam sausās sastāvdaļas: 300g cukura, šķipsna sāls y pusotra tējkarote malta kanēļa, Mēs visu sajaucam, programmējot 1 minūtes ar ātrumu 6.
Visbeidzot mēs pievienojam 280g miltu, 340g auzu pārslu, tējkarote cepamās soda un divas tējkarotes kukurūzas cietes. . Mēs to ieprogrammējam 2 minūtes ar ātrumu 6.
Ja jūs domājat, ka tas nav pietiekami sajaukts, jūs to sajaucat vēl 20 sekundes ar tādu pašu ātrumu.
Jābūt kompaktai un nedaudz lipīgai masai. Mēs pievienojam pusi tases šokolādes skaidiņu un mēs to sajaucam ar rokām.
Uz cepešpannas mēs ievietojam cepamo papīru. Ar karotes palīdzību mēs ielejam mazas porcijas no mīklas. Tām jābūt vienāda lieluma porcijām un ne pārāk lielām, jo vēlāk, kad tās tiek ceptas, tās pieaugs. Tāpēc mums jāatstāj atstarpe starp tām un nav jānovieto pārāk tuvu. Katru porciju mēs sasmalcināsim ar karoti, bet ne pārāk daudz, jo, cepot, tie samazināsies. Mēs tos gatavojam apkārt 12 Minutos vai līdz brīdim, kad redzat, ka tie ir zeltaini.
Cepti un atdzesēti mēs tos izrotāsim. Mēs atdalījām nedaudz šokolādes smidzinātāji un ar atlikušo daļu mēs to ievietojam mikroviļņu krāsnī ar ļoti mazu jaudu, ar 20 sekundes un katru intervālu maisa ar karoti. Ir svarīgi to izdarīt šādā veidā, lai šokolāde nedeg. Ar izkusušo šokolādi mēs ar karotes palīdzību izrotājam cepumus. Mēs piepildām karoti ar šokolādi un ļaujam tai nokrist, veidojot līnijas. Neļaujot šokolādei nožūt, pievienojiet vēlreiz šokolādes skaidiņas un granulēts cukurs. Veicot šo pēdējo darbību, jūs tos sagatavosiet.
Viņš to darīja vakar, un tie ir garšīgi. Paldies par recepti.