Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Auzu piens

piena-auzu pārslu

La auzu piens ir viena no atšķirīgajām dārzeņu piens ko var pagatavot mājās un izbaudīt visas tā priekšrocības. Vispazīstamākie ir horchata un sojas pienu, bet ir arī citas iespējas, piemēram, graudaugu vai riekstu piens. Starp tiem, tas auzu pārslu dzēriens, kas ir ideāli piemērots trauksmes un uzsvars, nodrošina ilgstošu un beztauku enerģiju. Tas ir bagāts ar B vitamīniem, labvēlīgs nervu sistēmai, un satur avenīnu, alkaloīdu ar nomierinošu iedarbību. Tas ir lieliski piemērots cilvēkiem vai brīžiem ar lielu aktivitāti un nepieciešamību pēc garīgas koncentrēšanās.

Turklāt tas palīdz samazināt holesterīns un to ir viegli sagremot. Īpaši piemērots laktozes nepanesamība vai alerģija pret govs olbaltumvielām.

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Tīģera riekstu piena kokteilis


Atklājiet citas receptes: Dzērieni un sulas, Laktozes nepanesamība, Mazāk nekā 15 minūtes, Vegāns, Veģetārietis

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

36 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   gespy teica

    Cik dienas tas var ilgt ledusskapī?

    1.    Ana Valdes teica

      Sveiks, Gespy. Mājas piens, kurā trūkst konservantu, nav ilgs. Ledusskapī un slēgtā traukā apmēram 3 dienas.

  2.   prese teica

    Es tikko to izdarīju, tas ir ļoti labi. Es gatavošu vēl vienu partiju un paņemšu litru draugiem, kuri šo pienu lieto kafijai. Paldies par recepti!

    1.    Irēna Arkasa teica

      Cik labs Lis! Liels paldies par jūsu ziņojumu, mēs esam ļoti priecīgi, ka jums tas patika. Cik laimīgi ir tavi draugi? 🙂

  3.   Rosa teica

    Ko mēs varam darīt, lai izmantotu auzu paliekas un malto kanēli? Tiek runāts par tā izmantošanu cepumos, kūkās, ... bet es nezinu nevienu recepti un neuzdrošinos izmēģināt.

    1.    Gem teica

      Jūs varat izveidot masku sejai. Ļaujiet tai kādu laiku nožūt uz ādas un pēc tam noņemiet to ar siltu ūdeni vai rožu ūdeni. Auzu pārslām piemīt izcilas īpašības ādai.

  4.   Rosa teica

    Sveiki, kur jūs pērkat auzas.

    1.    Ana Valdes teica

      Sveika, rosa. Auzu pārslas jau tiek pārdotas lielveikalos, jautājiet savā parastajā lielveikalā. Ja nē, jebkurā hipermārketā. Un, ja jums nav piekļuves, to atradīsit drošībā jebkurā zāļu ražotājā, bioloģiskajā lielveikalā vai veselīgas pārtikas veikalos. Veiksmi jūsu pētījumos!

  5.   Rosa teica

    Paldies Ana

  6.   arābu teica

    Sveiki! Esmu arī gatavojusi, bet katliņā karsējot ļoti sabiezē, tekstūra gandrīz kā šokolāde krūzītei un diezgan nepatīkami šādi dzert... Kāds triks, lai tā nenotiktu? Auzu piens, ko pērku lielveikalos, mani nekad nav sabiezinājis, savukārt, gatavojot putru (putra ar auzu pārslām brokastīs), tas ļoti sabiezē. Liels paldies!

    1.    Ana Valdes teica

      Sveika arabela. Patiesība ir tāda, ka man nekad nebija bijis karsts, vienmēr auksts, piemēram, horhata. Bet, ņemot vērā konsultācijas, esmu redzējis, ka dabiskais auzu piens patiešām sabiezē, ja to silda. Lai no tā izvairītos, labāk to sildīt īsu laiku un zemā temperatūrā, nekad nevārīt vai ap 100 °. Ja jūs maisāt, kamēr tas labāk uzsilst (šim nolūkam tMX ir fantastisks, jo uz dažām minūtēm varat ievietot ātrumu 60º un karoti). No otras puses, lai arī es domāju, ka esat to izdarījis, ir svarīgi to sasprindzināt ar marli, nevis ar sietiņu. Apskatīsim, vai tas ir tas, kā jums tas patīk dzert siltu. Skūpsts!

  7.   Jose teica

    Sveiki, mani ļoti interesē šī recepte, kā es esmu sportiste. Mans jautājums ir, ja 50gr vietā. Vai es varu ievietot 100gr litrā ?, un tādējādi vairāk izmantot auzu īpašības. Visu to labāko

    1.    Ana Valdes teica

      Sveiks, Hosē. Jauda, ​​jūs varat. Bet jūs vairs nesaņemsiet auzu pienu, bet gan auzu krējumu, ko ēst ar karoti. Apskāviens!

  8.   Jose teica

    paldies par ātrumu, es paturēšu 50gr. Man labāk patīk dzert.

  9.   Eli skaistuma emuārs teica

    Es to sagatavoju vakar, un tas bija ļoti biezs, ar audumu nebija iespējams sasprindzināt un ar želatīnu. Es domāju, ka man tas būs jāizmet ... Vai tiešām vajadzēja sildīt ūdeni?

    1.    Ana Valdes teica

      Sveika skaistule. Tas nav normāli, ka tas vispār ir bijis tāds Droši vien radās kļūda auzu pārslu daudzumā. Termomiksa līdzsvars ir ļoti jutīgs un dažreiz neizdodas (ja tas nav līdzenumā līdz galam, ja kabelis ir pārāk saspringts, tas pat var ietekmēt to, ka zem tā kājām ir dažas maizes drupatas ... ļoti delikāts). Gandrīz labāk ir nosvērt atsevišķi vai arī uz vāka uzlikt trauku, iestatīt skalu uz nulli un nosveramo sastāvdaļu trauka iekšpusē. Tas ļauj izvairīties no šāda veida neveiksmēm. Attiecībā uz to, vai bija nepieciešams sildīt ūdeni, jā, tiešām nepieciešams, ja nē, piens netiek ražots. Izmēģiniet nākamo reizi, un jūs redzēsiet, kā tas izrādās lieliski. Sabiezēšanas problēma, kā jūs redzēsiet citā komentārā, nekad nav piena ražošana, bet gan sildīšana, kad tā ir pagatavota. Attiecībā uz jūsu izgatavoto, ja uzdrīkstaties, varat to uzklāt kā sejas masku, tai ir lieliskas īpašības. Apskāviens!

  10.   Malta teica

    Sveiki! Jūs runājāt par to, ko darīt ar makaroniem, kas paliek, gatavojot dārzeņu dzērienus; To sauc par "okaru", un, meklējot tiešsaistē, jūs atradīsit daudz recepšu: cepumus, dārzeņu kroketes ...

  11.   incarni teica

    Cik man jāievieto A Vena un ūdens, lai tas iznāktu tāds, kāds tiek pārdots lielveikalos? ????
    Un sakiet, ka es nelieku s hervur kas notiek ?????

    1.    Ana Valdes teica

      Sveiks, Encarni. Recepte, kuru es jums dodu, ir nedaudz biezāka nekā tā, ko pārdod lielveikalos. Bet dabīgais auzu piens ir tāds. Ja vēlaties, lai tas būtu skaidrāks, kad tas ir pagatavots, tad pievienojiet ūdeni un samaisiet. Bet vispirms izmēģiniet šādi, tas ir ļoti garšīgs, un ir kauns to noskaidrot.
      Attiecībā uz vārīšanos es nesaprotu jūsu jautājumu. Receptē to nevienā brīdī nevāra. Pēc fi, nedaudz pārskatiet komentāru, pirms sūtāt man, ka esat mani tracinājis ar pēdējo teikumu, skūpstu, skaistu.

  12.   Jeni teica

    Labi! Paldies par recepti! Es to lietoju katru dienu! Sīkums ... Lai divi litri ievērotu laiku?
    Paldies!

    1.    Mayra Fernandez Joglar teica

      Sveiks, Jeni,

      Tas ir ļoti vienkārši, jums būs tikai jāpalielina solis. Uzkarsē ūdeni līdz 70º, domāju, ka ar 10 minūtēm tas jau būs sasniedzis temperatūru. Ja nē, turiet vēl pāris minūtes.

      Pārējie vienādi.

      Sveicieni!

      1.    Irina Sanca teica

        Sveiki! Man patika šis dzēriens, es to vienkārši pagatavoju .. Es arī pievienoju nedaudz vaniļas un stevijas ... tas ir ļoti labi un dzert to tādu, kāds tas ir ...?
        Paldies.

        1.    Mayra Fernandez Joglar teica

          Es priecājos, ka jums patika.
          Atcerieties, ka ar okaru no auzām varat pagatavot cepumus vai bagātināt citas receptes.
          Sveicieni!

  13.   ISABEL teica

    Sveiki. Gadījumā, ja tas jums kalpo. Es to gatavoju, ļaujot auzu pārslām pa nakti atpūsties ar ūdeni, citrona miziņu un kanēli (tikai to pārklājot). No rīta izkāstu caur sietiņu, izlejot pirmo ūdeni. Ievietoju makaronus glāzē ar nelielu daudzumu sāls, vaniļas un tējkaroti saulespuķu eļļas (pēc izvēles brūnā cukura) ar ātrumu 4 uz 2 minūtēm, un pēc tam pievienoju litru auksta ūdens un ievietoju 1 minūti ar ātrumu 10. Es izkāšu to ar auduma kafijas filtru un ielieciet ledusskapī.

  14.   Blanca Ruiz teica

    Kā šajā pienā ievadīt kalciju

    1.    Ascen Himenez teica

      Sveika Blanca,
      Patiesība ir tāda, ka es nezinu. Jūs varat papildināt kalcija devu ar citiem pārtikas produktiem savā uzturā vai pajautāt aptiekai, vai viņi pārdod šķidru kalcija piedevu (pirms gadiem to pārdeva pudelēs)
      Sveicieni!

  15.   Magda teica

    Sveiki, es mēģināšu to uztaisīt šodien, bet es gribēju kaut ko pajautāt, vai es varu izlaist soli, lai to paslīdētu? Tā kā es parasti pienam pievienoju velmētas auzas, šajā gadījumā tas vairs nebūtu vajadzīgs, vai ne? Un tāpēc es izmantoju visu. Paldies.

    1.    Ascen Himenez teica

      Sveika, Magda,
      Izmēģiniet, kā jūs sakāt, lai redzētu, vai jums tas patīk. Ja jūs auzu pārslu gatavosiet vēlāk, kopā ar pienu, jūs darīsit labi, ja to nepieskāpsit.
      Apskāviens!

  16.   anekdotes teica

    Es to jau esmu pagatavojusi, es vakar to pagatavoju un man patika, es esmu sev pagatavojusi svaigu banānu smūtiju, es to pagatavoju ar apelsīna miziņu.Paldies.

  17.   Cristina teica

    Nu, es tikko to pagatavoju, un man tas ir ledusskapī, gaidot, kamēr tas atdziest. Esmu to izmēģinājis pirms vēl silta un ļoti garšīgs !!! Es domāju, ka tas kļūs par labu uzkodu aizstājēju, ka man jau ir apnicis tik daudz kafijas un tējas, kaut kas veselīgāks un svaigāks!

    Sveiciens!

    1.    Irēna Arkasa teica

      Kāds prieks Cristina !! Mēs esam ļoti priecīgi, paldies, ka mūs uzrakstījāt !! 🙂

  18.   Pīlārs teica

    Liels paldies par recepti, kuru es gatavoju, un ko jūs sakāt, bet bez kanēļa, un tā ir ļoti laba.

  19.   Mēdeja teica

    Es nedēļu izmēģināju visas auzu piena receptes, un neviena no tām mani nepārliecina, esmu ievērojis tavējo līdz burtam, un ar mani notiek divas lietas. Pirmais ir tas, ka, kad es pirmajā solī sasmalcinu auzu un kanēļa pārslas, man ir pulveris, auzu pārslu, kas man jau radīja aizdomas, ka sasprindzinājums būs neiespējams. Visbeidzot, uz auduma paliek slānis, kas neļauj šķidrumam iziet cauri, un ir nomākta mēģināt to noņemt, tas gandrīz kompensēja to, ka es visu visu esmu sasmalcinājis un dzēris vai ēdis, es nedomāju nezinu ...
    Otra lieta ir tā, ka tā ir ļoti gluda, nevis piena tekstūra, bet želatīna, es zinu, ka tā ir auzu gļotāda, bet tā neatšķaida pat tad, ja pievienoju vairāk ūdens, tas ir kā netīrs ūdens ar blīvām gļotām vidū. Vai tas tiešām izskatās šādi un vai jūs varat to dzert? Es domāju, ka es iemetu dvieli auzu pienā ... ja jums ir kāds padoms, es to novērtētu

  20.   @irenegonser teica

    Mēdeja, esmu pieradusi gatavot dārzeņu pienus. Lai tas jūs nesabiezētu, vispirms iemērciet auzas vismaz 20 minūtes vai visu nakti ūdenī. Pēc tam auzas nokāš un zem strauta tos izmazgā sietā, lai noņemtu pēc iespējas vairāk gļotu. Tad sakuļ auzas ar ūdeni, kanēli utt. Ar aukstu ūdeni. Izkāš ar smalku sietiņu un marli virsū, un tā nebiezēs. Labāk pārspēt ar tā laika ūdeni un bez karsēšanas, jo atkarībā no temperatūras tas sabiezē vai nē. Ja jūs ievietojat mazāk auzu pārslu, tās karsējot mazāk sabiezē. Auzu pienu var sildīt ļoti maz receptēs, atkarībā no auzu procentuālā daudzuma. Lai dzert karstu, labāk mēģiniet pagatavot mandeļu pienu. Visu to labāko

  21.   Toņijs teica

    Šī recepte ir ļoti laba, es to jau kādu laiku gatavoju un nepievienoju cukuru, jo pievienoju kanēli un citrona miziņu.Tas ir ļoti labi !!!!

    1.    Mayra Fernandez Joglar teica

      Sveiks, Tonij:
      Pati recepte ir bez cukura, bet mēs mīlam jūsu kanēļa un citrona garšu kombināciju.
      Izmēģiniet arī apelsīnu, lai iegūtu citu pieskārienu.

      Sveicieni!