Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Baklažāni ar šķiņķi

Dārzeņi60 Minutos4 cilvēki150 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (13 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Baklažāni ar šķiņķi

Apskatīsim, ko jūs domājat par manu šodienas priekšlikumu: baklažāni ar šķiņķi.

Tas ir vēl viens veids, kā patērēt šo dārzeņu ar vitamīniem, minerālvielām, šķiedrvielām un folijskābe. Un tas būs gatavs arī ļoti īsā laikā, pateicoties mūsu Thermomix.

Tas var būt ideāls pirmais ēdiens, ja pēc pasniegšanas mēs pievienojam nedaudz rīvēts siers virs. Un, protams, vienkāršs rotājums jebkuram gaļa. Ja esat veģetārietis, jūs varat lieliski iztikt bez šķiņķa. Šeit mums ir risinājumi visiem!

Vai jūs uzdrošināties tos izmēģināt? Vasara beidzas, bet ne tāpēc mēs pārtrauksim rūpēties par sevi.

Baklažāni ar šķiņķi

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Baklažāni ar šķiņķi, viegls trauks, kas piepildīts ar īpašībām, kuras var bagātināt ar rīvētu sieru vai izmantot jebkura veida gaļas pavadīšanai.

Baklažāni ar šķiņķi
  • Ascen Himenez
  • Receptes veids: dārzeņus
  • Kalorijas: 150
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 1 ķiploka daiviņa
  • Svaigi pētersīļi (vai žāvēti, ja jums nav svaigu lapu)
  • 40 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 200 g serano šķiņķa kubiņos
  • 500 g baklažānu (apmēram 2 skaisti baklažāni)
  • Sal
  • Pimienta
  • Rīvēts parmezāna siers (pēc izvēles)

Sagatavošana

  1. Trīsdesmit minūtes pirms receptes sagatavošanas baklažānus labi nomazgā un nosusina. Mēs tos sagriežam kubiņos un ievietojam lielā caurdurī vai uz paplātes, kuru mēs būsim pārklājuši ar virtuves papīru. Mēs sālām un ļaujam viņiem atpūsties (apmēram 30 minūtes), lai tie atbrīvotu šķidrumu.

  2. Pēc šī laika glāzē ieliekam nomizotu ķiploku daiviņu un tīras un sausas pētersīļus. Mēs sasmalcinām programmēšanu 5 sekundes, ātrums 7.

  3. Pievieno eļļu un šķiņķi un ieprogrammē 5 minūtes, varomas temperatūra, 2. ātrums.

  4. Mēs izņemam dažus šķiņķa gabalus, ja vēlamies tos izmantot, lai vēlāk rotātu šķīvi.

  5. Tagad mēs mērcei un programmai pievienojam baklažānu, kuru bijām gatavojuši iepriekš 15 minūtes, 100º, pagrieziens pa kreisi, ātrums ar karoti.

  6. Ja mēs uzskatām to par nepieciešamu, pievienojam sāli un piparus.

  7. Mēs kalpojam nekavējoties. Mēs varam uz galda (vai jebkuru citu, kas jums ir) likt rīvētu parmezāna sieru tiem, kas vēlas ēdienam pievienot vairāk garšas.

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Krievu filejas


Atklājiet citas receptes: Salāti un dārzeņi, Viegli

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Luis teica
    dara 9 gadi

    Es tikko uzrakstīju recepti pie vēstules. Es to vispār neiesaku, tas ir iznācis kā biezenis un arī garša nav bijusi laba. Sveiciens

    Atbildi Luisam
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 9 gadi

      Sveiks Luis,
      Cik dīvaini par biezeni, vai jums bija tās 30 minūtes, lai viņi "pasvīstu"? Varbūt tie bija pārāk mazi gabaliņi...
      Par garšu es varu pateikt maz. Tie ir baklažāni ar šķiņķi, sautētu ar olīveļļu, nedaudz ķiploku un pētersīļiem, un tie garšo tāpat.
      Ķēriens

      Atbildēt Ascen Jiménez
  2.   i teica
    dara 9 gadi

    Tas ir kā biezenis, garša nav slikta.

    Atbildēt ai
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 9 gadi

      Parasti tas izskatās kā fotoattēlā ... Varbūt tas ir atkarīgs no baklažānu šķirnes. Ja jūs uzdrošināties to sagatavot vēlreiz, mēģiniet izgatavot lielākus gabalus.
      Apskāviens!

      Atbildēt Ascen Jiménez
  3.   anekdotes teica
    dara 9 gadi

    Esmu sagatavojis vēstules recepti, izņemot to, ka baklažānu esmu atstājis caurdurī gandrīz 45 minūtes. Esmu ņēmis vērā arī komentārus un nedaudz lielākus taquitos, arī šķiņķa. Tiešām garšīgi !!!!!! Šķiņķis ir devis ļoti bagātīgu garšu un lieliski sajaucies ar baklažāniem. Es bez šaubām atkārtošu recepti.

    Atbildēt Anai
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 9 gadi

      Cik labi, Ana! Liels paldies par komentāru.
      Skūpsts!

      Atbildēt Ascen Jiménez
  4.   Mercedes teica
    dara 7 gadi

    Man tas ir izrādījies labi, tas ir garšīgi
    Ciosa. Paldies, ka dalījāties

    Atbildiet Mercedes
  5.   nuria teica
    dara 7 gadi

    Viņi ir izgājuši perfekti un lieliski kopā ar recepti !!!

    Atbildiet Nuria
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 7 gadi

      Lieliski, Nuria! Paldies par komentāru 😉

      Atbildēt Ascen Jiménez
  6.   Viktorija Romero teica
    dara 5 gadi

    Sveiki, es domāju, ka, izņemot saprātīga izmēra baklažānu tacu ievietošanu, es tauriņu esmu ievietojis to iestrādes brīdī. Viņi ir bijuši patiešām garšīgi, mājās mēs visi esam viņus mīlējuši. Mēs noteikti atkārtosim, tāpēc liels paldies Ascen.

    Atbildēt Viktorijai Romero