Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Baklažāni ar zaļumiem

Dārzeņi40 Minutos4-6 cilvēki110 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (28 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

baklažāni ar zaļumiem

Šodien gatavojamies berenjena vienkāršā veidā ar daudziem aromātiskiem augiem, kas šim daudzpusīgajam dārzeņam piešķirs papildu garšu.

To var izmantot, lai pagaršotu šķīvi makaroni vai pavadīt baltie rīsi. Šajā gadījumā es to esmu iepazīstinājis ar dažiem patatas pie pamatnes. Tas, kā jūs to pasniegsit, būs atkarīgs no jūsu vēlmēm un tā, kas jums ir mājās. Es šodien vēlos jums parādīt, kā baklažānu pagatavot Thermomix, to aromatizējot ar dažādiem dabīgie augi. 

Baklažāni ar zaļumiem

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Vienkārša baklažānu recepte, kas aromatizēta ar dažādiem zaļumiem. Ideāli kopā ar makaroniem, baltajiem rīsiem, kartupeļiem vai vienkārši kā garnējumu.

  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: dārzeņus
  • Kalorijas: 110
  • Porcijas: 4-6
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 1 pētersīļu zariņš
  • 1 zariņš timiāna
  • Nedaudz maurloki
  • 50 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 1 liels baklažāns (apmēram 500 g)
  • 20 g dabiska tomāta, nomizots un sagriezts kubiņos
  • Dažas bazilika lapas
  • Sal
  • Pimienta

Sagatavošana

  1. Dažas minūtes pirms receptes sākšanas sagrieziet baklažānu kubiņos un sāli. Mēs ļaujam tam atpūsties, lai tas atbrīvotu ūdeni.

  2. Ielieciet pētersīļus, timiānu un maurlokus glāzē. Mēs sasmalcinām 5 sekundes, ātrums 7. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām.

  3. Mēs pievienojam eļļu. Mēs ieprogrammējam 3 minūtes, 100º, 1. ātrums.

  4. Baklažānu nosusinām ar virtuves papīru un pievienojam. Mēs ieprogrammējam 15 minūtes, 100º, pagrieziens pa kreisi, ātrums ar karoti.

  5. Mēs pievienojam dabisko tomātu, baziliku, sāli un piparus. Mēs beidzam recepti, ieprogrammējot 5 minūtes, 100º, pagrieziens pa kreisi, ātrums ar karoti.

Atzīmes

Vakariņu skaits būs atkarīgs no tā, ar ko jūs pasniedzat baklažānu. Ja jūs to ievietosiet ar makaroniem, jums būs plāksne 6 cilvēkiem.

Līdzvērtība ar TM21

tabulas ekvivalences

Avots - Ogni giorno promi piatti

Vairāk informācijas - Makaronu vārīšana, Pagatavojiet rīsus Thermomix, Kartupeļi dekorēšanai


Atklājiet citas receptes: Salāti un dārzeņi, Vegāns, Veģetārietis

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Helija teica
    dara 8 gadi

    Katru dienu jūs pilnveidojat sevi, apsveicu!

    Atbildi Helijai
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 8 gadi

      Liels paldies!
      Daudzi skūpsti 😉

      Atbildēt Ascen Jiménez
  2.   Nurija-52 teica
    dara 8 gadi

    Cik garšīgi un cik viegli, es noteikti to daru, jo es mīlu baklažānus un ir ideāli piemērots kopā ar grilētu tītara krūtiņu.

    Atbildēt uz Núria-52