Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Baklažānu garnējums ar aunazirņiem

Dārzeņi30 Minutos4 cilvēki170 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (15 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Baklažānu rotājums

Vai jums garšo baklažāni? Varbūt atbilde ir jā, bet jūs to nelietojat daudz, jo nezināt, kā to pagatavot... Nu, šeit mēs jums atstājam iespēju: a baklažānu rotājums dažādi, veģetāri, vegāni un ar dārzeņiem.

Tas var būt arī pirmais ēdiens. Bet, ja izvēlaties to pasniegt kā piedevu, varat to izmēģināt ar rīsi, ar kuskusu vai ar dažiem vienkāršiem kartupeļiem. Ļoti labi sader arī ar gaļu un zivīm, lai gan tas vairs nebūs vegānisks ēdiens.

Dažus esmu izmantojis aunazirņi kas man bija palikuši pāri no gatavošanas. Protams, jūs varat tos izmantot konservēti aunazirņi Viņi vienmēr izved mūs no nepatikšanām.

Baklažāni ar aunazirņiem

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Atšķirīgs baklažānu ēdiens, ar saldskābu piesitienu.

Baklažāni ar aunazirņiem
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: dārzeņus
  • Kalorijas: 170
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 40 g sīpolu strēmelēs
  • 1 ķiploka daiviņa, nomizota
  • 40 g eļļas
  • 460 g baklažānu, kubiņos
  • 20 g pasāta vai sasmalcināta tomāta
  • 15 g cukura
  • 10g baltvīna etiķa
  • 80 g jau pagatavotu aunazirņu
  • Dažas bazilika lapas

Sagatavošana

  1. Ielieciet glāzē sīpolu, ķiploka daiviņu un olīveļļu. Mēs programmējam 3 minūtes, 120º, pagrieziens pa kreisi, 1. ātrums.

  2. Izņemiet ķiploka daiviņu (esam to izmantojuši tikai eļļas aromatizēšanai). Pievienojiet nemizotu un kubiņos sagrieztu baklažānu. Mēs programmējam 12 minūtes, 120º, pagrieziens pa kreisi, ātrums ar karoti.

  3. Ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sieniņām. Tagad pievienojiet pasātu, cukuru, etiķi, aunazirņus un apmēram trīs bazilika lapas. Neliekot krūzīti programmējam 3 minūtes, 120º, pagrieziens pa kreisi, 1. ātrums.

  4. Un mums jau ir gatavs garnizons. Varam izrotāt ar citām bazilika lapiņām.

Atzīmes

Passatu varat aizstāt ar sasmalcinātu tomātu no burciņas, ar ceptu tomātu vai pat ar nedaudz jēlu tomātu, sasmalcinātu.

Vairāk informācijas - Šokolādes putas ar akvabafu


Atklājiet citas receptes: Vegāns

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

6 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   M Karmena teica
    dara 2 gadi

    Labdien, Ascen, man patika ideja par baklažāniem ar aunazirņiem, bet tas nav ļoti īss laiks, ja ieliek sasmalcinātu tomātu

    Atbildiet M Carmen
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 2 gadi

      Labdien, Karmena
      Ja pamanāt, tomātu daudzums ir ļoti mazs. Es lieku passatu, jo man mājās vienmēr ir atvērta burka. Bet jūs varat ievietot dažus neapstrādāta tomātu gabaliņus vai pat divas ēdamkarotes cepta tomātu, ja jums ir atvērta burka.
      Es to norādīšu receptē.
      Paldies un apkrāpies

      Atbildēt Ascen Jiménez
      1.    M Karmena teica
        dara 2 gadi

        Paldies Ascen, man mājās ir tomātu koncentrāts. vai ies labi?

        Atbildiet M Carmen
        1.    Ascen Himenez teica
          dara 2 gadi

          Es to sajaucu ar nedaudz ūdens. Es domāju, ka tas būs lieliski 😉

          Atbildēt Ascen Jiménez
  2.   M Karmena teica
    dara 2 gadi

    Ascen kā jūs gatavojat makaronus? Un paturēt vairākas mazas pudelītes?

    Atbildiet M Carmen
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 2 gadi

      Es to pērku, bet patiesībā tā ir sasmalcināta un vārīta tomātu mīkstums. Tas ir līdzīgs ceptam tomātam, bet tajā nav eļļas, tāpēc tas ir mazāk kaloriju. Nosūtu saiti uz mērci, kura nav passata, bet ir līdzīga, jo arī tai nav eļļas: https://www.thermorecetas.com/tomate-cocido/

      Atbildēt Ascen Jiménez