Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Baltā nuga

Deserts70 Minutos
1/52/53/54/55/5 (33 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Video redzēsiet, kā rīkoties mājās gatavots nuga tas ir vieglāk, nekā varētu izklausīties. To gatavo ar ļoti maz sastāvdaļu: 1 olas dzeltenumu un medu, daudz medus. Pārējais būs atkarīgs no jūsu vēlmēm. Jūs varat ievietot mandeles, lazdu riekstus, indijas riekstus, sukādes, žāvētus augļus ... visu, kas jums patīk visvairāk.

Tas, kuru redzat fotoattēlā un videoklipā, ir izveidots ar Indijas rieksti un žāvēti augļi, kas man bija mājās. 

Tie, ko esmu gatavojis, ir apaļi nugāti, jo citas vafeles neatradu. Ja jūs tos saņemsiet lielus, jo labāk, tādā veidā tas būs daudz vieglāk.

Baltā nuga

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Vienkārša baltā nuga ar riekstiem recepte.

  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Itālijas
  • Receptes veids: postre
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 1 balta (apmēram 30 g)
  • 400 g šķidra akācijas medus
  • 200 g indijas riekstu, mandeļu vai lazdu riekstu
  • 100 gabali žāvētu augļu vai sukāžu augļos
  • 2 loksnes ostijas vai mazas porcijas, piemēram, video vai taukainu papīru

Sagatavošana

  1. Mēs piestiprinām tauriņu uz asmeņiem.

  2. Mēs ievietojam olu baltumu glāzē un uzstādām to, programmējot 3 minūtes, ātrums 3.

  3. Pabeidzis ieprogrammēto laiku, kurā ievietojām mašīnu 3. ātrums. Mēs noņemam kausu un ar asmeņiem tādā ātrumā pamazām pievienojam šķidru medu.

  4. Mēs ieprogrammējam 60 minūtes, 120º, 3. ātrums un, ja mēs atceramies, mēs ievietojam grozs kausa vietā.

  5. Kad līdz ieprogrammētā laika beigām ir atlikušas 20 minūtes, ieslēdziet krāsni 160 °.

  6. Mēs ieliekam riekstus uz cepešpannas un, kad ieplānotajam laikam ir atlikušas 10 minūtes, mēs tos cepam 160 ° temperatūrā 10 minūtes.

  7. Mēs noņemam tauriņu. Mēs pievienojam riekstus tikko no krāsns (tiem jābūt karstiem) un arī žāvētus augļus vai sukādes. Mēs ieprogrammējam 10 sekundes, pagrieziens pa kreisi, ātrums 2.

  8. Mēs sagatavojam vafeles vai trauku, kas pārklāts ar cepamo papīru, un ātri ievietojam maisījumu. Mēs uzliekam otru vafeļu vai otru taukainas papīra loksni virsū un ar rokām piespiežam uzmanīgi, lai nedegtu.

  9. Ļaujiet tai atdzist.

Atzīmes

Ja jums nav vafeles, varat ievietot cepamo papīru, lapu zemāk un vēl vienu virs.

Vairāk informācijas - Melnā olīvu un indijas pastēte

Avots - Vorwerk


Atklājiet citas receptes: Ziemassvētki, Deserti

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.