Jums patiks beigtās pupiņas vai fave dei morti, jo tas ir a tradicionāls deserts, ļoti viegli pagatavojams un ideāli piemērots pēc ēšanas vai uzkodām.
Šīs pupiņas ir mazie cepumi un mīksts, kas raksturīgs daudziem Itālijas reģioniem, kur tie tiek gatavoti Visu svēto svētkiem.
Tiek uzskatīts, ka šajos mazajos kumosiņos ir mirušā dvēseles, un šī salduma nolikšana uz mūsu galdiem ir atceries tos un izrādīsim viņiem cieņu.
Bezglutēna beigtas pupiņas
Daži tipiski cepumi no Itālijas, kas ir tikpat garšīgi, cik ātri.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par glutēnu nesaturošām beigtām pupiņām?
Lai gan ir bezgalīgas receptes, šo pupiņu pamatsastāvdaļas ir mandeles, cukurs un milti. Atkarībā no Itālijas apgabala vai reģiona, kurā atrodaties, varat redzēt, ka tie ir pagatavoti no mandelēm un priežu riekstiem, aromatizēti ar citronu vai kanēli un pat pārklāti ar šokolādi.
Tātad mēs esam uzsākuši sevi un esam izstrādājuši savu bez lipekļa versija izmantojot rīsu miltus kviešu miltu vietā.
Šie cepumi ir lieliski piemēroti pavārs kopā ar bērniem jo mīkla tiek pagatavota dažu sekunžu laikā un ar mīklu ir ļoti viegli strādāt. Jums vienkārši jāļauj tam nedaudz atdzist, lai tas iegūtu formu.
El Tamano Varat arī pielāgot to savai gaumei. Mums patīk, ja tās ir uzkodas, tāpēc mēs tās gatavojam apmēram 15 gramus, lai gan jūs varat padarīt tās lielākas.
Ar šīm summām daži 20 unidades. Ja plānojat izmantot šo recepti savai bufetei vai Helovīna ballītei, Samaín vai uzkodai mirušajiem vai visiem svētajiem, varat dubultot daudzumu un pagatavot vairāk vienību.
Se turēt labi ja glabā tipiskā cepumu formiņā, lai gan nevarēju pateikt maksimālo datumu, jo mājās tie ir redzami un neredzēti. 😉