Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Saldā maize bez laktozes

Mises195 Minutos10 cilvēki310 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (3 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

bez laktozes pildīta salda maize

Es jums atstāju ideālu priekšlikumu cilvēkiem laktozes vai kazeīna nepanesamība Tā kā pienu, kas parādās sastāvdaļās, var droši aizstāt ar pienu bez laktozes, sojas pienu, no auzām vai rīsu piens, kā mēs esam ieinteresēti. Ja tas nav jūsu gadījums, ielieciet normālu pienu, tādu, kāds jums ir mājās.

Mēs to varam padarīt vēl neatvairāmāku Aizpildiet katra no šīm bumbām. Šokolāde, ievārījums un Nutella ir tikai dažas no iespējām.

Tā ir bulciņa, kas atgādina šveiciešus vai pat piena maize un ka tam ir maz sarežģījumu: mums vienkārši jāciena pieaugošais laiks ka es norādu un novietoju bumbiņas tā, kā redzat sadaļas fotoattēlā sagatavošana.

Saldā maize bez laktozes

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Šī saldā maize patīk visiem, īpaši mazajiem. Tam ir neatvairāms izskats un ļoti laba tekstūra. Tas ir piemērots arī piena nepanesībai

  • Ascen Himenez
  • Receptes veids: masu
  • Kalorijas: 310
  • Porcijas: 10
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Masai:

  • 250 g piena (bez laktozes, auzu pārslas, rīsi ...)
  • 25 g svaiga maizes rauga
  • 20 g cukura
  • 1 ola
  • 300 g stipruma miltu
  • 250 g konditorejas miltu
  • 50 g saulespuķu eļļas

Pildījumam un rotāšanai:

  • Ievārījums vai nutella vai pistācijas krēms ... (ja tas ir nepanesošs laktozei, labākais variants ir ievārījums. Mēs varam pagatavot arī pildījumu krēmu, bet ar mūsu specifisko pienu)
  • Cukurs, mandeles vai citi žāvēti augļi virsmas loksnēs

Sagatavošana

  1. Glāzē ieliekam pienu, raugu (drupinot ar pirkstiem) un cukuru. Mēs ieprogrammējam 2 minūtes, 37º, ātrums 1.

  2. Mēs pievienojam atlikušās mīklas sastāvdaļas un programmu 3 minūtes, stikls aizvērts, tapas ātrums.

  3. Mēs ļaujam mīklai stundu pacelties glāzē.

  4. Mēs sadalām mīklu apmēram 40 g gabalos (iznāk apmēram 24 vienības).

  5. Mēs paņemam vienu no šiem gabaliņiem, mēs to sasmalcinām ar rokām, veidojot sava veida kūku, un mēs ievietojam centrā tējkaroti mūsu izvēlētā pildījuma. Mēs to labi aizveram, veidojot bumbu un balstām to uz galda virsmas, noliekot savienojumu uz leju. Mēs darām to pašu ar pārējiem mīklas gabaliņiem.

  6. Mēs izmantosim apļveida veidni 30 cm diametrā. Mēs to izklājam ar nelielu saulespuķu eļļu vai arī mēs uzliekam cepamo papīru. Mēs ievietojam pildītās mīklas bumbiņas veidnē, atstājot atstarpi starp tām, lai tās varētu bez problēmām pacelt, vairāk vai mazāk, kā redzat fotoattēlā.

  7. Noslaukiet bumbiņu virsmu ar pienu un uz tām ielieciet nedaudz cukura un / vai sagrieztus riekstus.

  8. Ļaujiet tai pacelties apmēram pusotru stundu.

  9. Mēs ieslēdzam krāsni 200 ° temperatūrā. Mēs ievietojam paplāti ar mūsu maizi krāsnī. Apmēram pēc 30 minūtēm tas tiks izcepts.

  10. Pēc laika mēs to izņemam no krāsns, ļaujiet tam sasilt un pasniegt. Patīkami, piešķirot tai šo formu, ir tas, ka porciju pagatavošanai mums nav vajadzīgs nazis.

saldo maizes pildījumu sagatavošana

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Dārzeņu auzu piens, Sojas piena maize

Avots - Torte e biscotti II


Atklājiet citas receptes: Mīkla un maize, Receptes bērniem, Konditorejas izstrādājumi

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Marina teica
    dara 10 gadi

    Lieliska recepte, es to pagatavošu nedēļas nogalē.
    Es domāju, vai jūs varētu pievienot mīklai tīru kakao aromāta dēļ (ka kakao ir piemērots laktozes nepanesībai). Ko tu domā?
    Cik vajadzētu pievienot?

    Liels paldies un apsveicu ar recepti!

    M.

    Atbildi Marinai
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 10 gadi

      Labdien, Marina:
      Paldies par komentāru un uzticību. Izmēģiniet, jo tas var izskatīties labi. Varbūt pietiek ar pāris ēdamkarotēm. Jebkurā gadījumā vislabāk ir vadīties pēc mīklas krāsas.
      Ja jums ir mazliet vēlāk, nevilcinieties pastāstīt mums, kā gāja.
      Apskāviens, Ascen

      Atbildēt Ascen Jiménez
  2.   Sofija teica
    dara 10 gadi

    Es varētu noņemt olu, lai padarītu to par vegānu recepti

    Atbildēt Sofijai
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 10 gadi

      Sveika Sofija,
      Izpildi testu, domāju, ka tas tev arī derēs.
      Ar cieņu Ascen

      Atbildēt Ascen Jiménez