(14 balsis)
Ielādē ...
Šie ķiploku bezglutēna krutoni ir ideāls garnīrs, ko dot gurkstēšanas pieskāriens un garšas plus pie visiem jūsu ēdieniem.
Vislabāk par šiem grauzdiņiem ir tas, ka tie ir izgatavoti ar mandeļu milti un tie ir bez lipekļa, tāpēc recepte ir piemērots celiakijai un glutēna nepanesībai.
Turklāt šie grauzdiņi nodrošina šo pikanto un gardo punktu, ko piešķir ķiploki, padarot tos perfektus ne tikai gazpachos un aukstās zupas arī priekš salāti.
Ķiploku grauzdiņi bez lipekļa
Izmantojot šos grauzdiņus vai tostones, jūs varēsiet dot precīzu punktu saviem ēdieniem.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par ķiploku grauzdiņiem bez lipekļa?
Šī recepte ir 2 daļas: No vienas puses, mēs pagatavosim sava veida maizi ar mandeļu miltiem. No otras puses, mēs brūninām tostones ar ķiploku sviestu, kas viņiem piešķirs neticamu garšu.
Pirmajai daļai jums būs nepieciešams mandeļu milti lai gan, ja jums tas nav izgatavots, jums nav jāuztraucas, jo šobrīd var izdarīt dažas minūtes sasmalcinot mandeles.
Otrajai daļai jums vajag ķiploku sviestu. Es iesaku jums to iegūt izgatavots iepriekš lai recepte būtu praktiskāka un ātrāka.
Pirms šīs receptes publicēšanas esmu veicis vairākus testus, lai iegūtu visveiksmīgāko recepti. Zemāk jūs varat atrast manas anotācijas ar dažas alternatīvas kas jums noteikti palīdzēs:
El olīveļļa To var aizstāt ar kokosriekstu eļļu, bet man personīgi pirmais variants patīk labāk, jo tā ir sastāvdaļa, kas mums noteikti ir mājās, un tā piešķir tai vairāk Vidusjūras reģiona garšu.
Pēdējais pieskāriens tiek veikts krāsns lai grauzdiņi būtu brūni un padarītu tos kraukšķīgus. Jūs varat aktivizēt ventilatora funkciju, taču jums tas būs uzmanīgi jāuzrauga, jo tad tie pirms tam apbrūnina, un, ja jūs apmaldāties, tie var sadedzināt.
Esmu arī mēģinājusi tos apbrūnināt pannā bet es neesmu sasniedzis to pašu rezultātu, jo tie nav tik kraukšķīgi.
Man atliek tikai izmēģināt gaisa cepeškrāsns. Ja vēlaties izmēģināt, varat atstāt mums savu komentāru ar savu pieredzi.
Vairāk informācijas - Pamata recepte: mandeļu milti / 9 aukstas zupas, lai pārspētu vasaras karstumu / Cēzara salāti
Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim