Ar šo bezglutēna sagrieztu maizi ar griķiem jūs varat sagatavot celiakijas slimniekiem piemērotus grauzdiņus un sviestmaizes un lipekļa nepanesamība.
9 garšīgi grauzdiņi, kas pagatavoti ar Thermomix
Iedvesmojieties no šīs garšīgo grauzdiņu kolekcijas, kas pagatavota ar Thermomix, un sagatavojiet gardas brokastis, uzkodas un vieglas vakariņas.
Patiesība ir tāda, ka maize ir grezna, tā ir tikai nepieciešama paskaties uz drupatu kas tam vainas.
Tas ir brutāli grauzdēts tosterī, ar a super kraukšķīga garoza un cieta drupata…Ideāli, vai ne? 😉
Vai vēlaties uzzināt vairāk par bezglutēna sagrieztu maizi ar griķiem?
Patiesība ir tāda, ka šodien tādu ir daudz produkti, kas piemēroti šāda veida nepanesamībai lai gan viņi ne vienmēr pielāgojas mums 100%.
Tāds ir mans gadījums, bezglutēna sagrieztas maizes mani nepārliecina vai arī nesēd. Tāpēc esmu mēģinājusi pagatavot maizi ar maizes milti.
Es jau zinu, ka šiem maizes miltiem ir pārāk daudz cietes un arī tie nav no tiem veselīgākajiem, bet patiesība ir tāda, ka dažreiz mans uzturs ir nedaudz smags un šāda veida produktu lietošana man dod mazu dzīvību.
Es nezinu, vai viss bezglutēna maizes milti tie ir vienādi, bet es iedomājos, ka tie būs stilam un kalpos vienam un tam pašam. Jebkurā gadījumā esmu izmantojis Hacendado zīmolu.
Patiešām svarīgi ir tas, ka tā ir maizes ceptuve, proti, taisīt maizi.
Šai maizei ir dubultā atpūta: viens stikla iekšpusē un otrs veidnes iekšpusē. Svarīgi, lai abās nebūtu caurvēja, lai mīkla būtu siltā vidē un labāk augtu.
Ir arī svarīgi, lai krāsns būtu labi kaliente. Pievērsiet uzmanību, jo priekšsildīšanas režīms un temperatūra nav tāda pati kā gatavošanas režīms.
Es nevaru pateikt, cik ilgi šī maize kalpo, jo es daru, kad maize ir auksta, es to sagriežu šķēlēs un Es sasalstu, 2 pa 2, hermētiski noslēgtos maisiņos. Tātad pēc pāris minūtēm man tie ir atkausēti un gatavi lietošanai sviestmaizēs, grauzdiņos vai jebkurā citā receptē.
Ar šiem daudzumiem tas atstāj klaips apmēram 700 g un dod apmēram 16 maizes šķēles.
Bezglutēna sagriezta maize ar griķiem
Izmantojot šo bezglutēna maizi, jums ir jāuztraucas tikai par pildījumu. Kam tev patīk salds vai sāļš?