Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Biezpiena un šokolādes deserts

Deserts260 Minutos6 cilvēki290 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (46 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Tu to vari izdarīt ar biezpienu vai rikotu un pasniedziet to ar tumšu vai baltu šokolādi. Atsevišķos putekļu traukos, vienā veidnē ... jūs izvēlaties, kā vislabāk to pasniegt.

Tas ir deserts, kas piekrauts ar futbols Tātad, ja jums ir bērni, kurus piens ne pārāk piesaista, nevilcinieties to izmēģināt, lai redzētu, ko viņi domā. Ja nevēlaties viņiem dot šokolādi, varat to aizstāt ar nedaudz medus vai dažiem gabaliņiem Cidonija.

Turklāt tam nav nepieciešama krāsns, un tas tiek pasniegts svaigā veidā no ledusskapja, ļoti foršs. Vienkārši paturiet prātā, ka jums tas būs jāsagatavo 4 stundas iepriekš lai želatīns veiktu savu darbu.

Es plānoju izveidot "pīrāgu" versiju ... Ja tas man labi der un iztur "kvalitātes kontroli" (ja patīk mazajiem, kas man ir mājās), ar prieku dalīšos.

Biezpiena un šokolādes deserts

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Vienkāršs, viegli un ātri pagatavojams deserts, kas pildīts ar kalciju un kas mēdz patikt mazajiem, īpaši, ja to pasniedzam ar šokolādi!

  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: postre
  • Kalorijas: 290
  • Porcijas: 6
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 450 g rikotas vai biezpiena
  • 190 g piena (150 + 40)
  • 100 g cukura
  • 4 loksnes neitrāla želatīna (9 g)

Par šokolādes mērci:

  • 75 g šokolādes
  • 10 g sviesta

Sagatavošana

  1. Mēs iemērcam želatīna loksnes.

  2. Mēs ielej cukuru glāzē un ieprogrammējam 20 sekundes, ātrums 10.

  3. Mēs pievienojam biezpienu (vai rikotu) un 150 g piena (esiet uzmanīgi, tikai 150 g, pārējo mēs izmantosim vēlāk). Mēs ieprogrammējam 40 sekundes, ātrums 4.

  4. Pārējos 40 g piena uzkarsē mikroviļņu krāsnī

  5. Mēs iztukšojam želatīnu un izšķīdina to 40 g karstā piena. Mēs ielej šo maisījumu glāzē un ieprogrammējam 40 sekundes, ātrums 4.

  6. Mēs to izdalām atsevišķās veidnēs vai lielās formās un uzglabājam ledusskapī, kur tas būs vismaz 4 stundas.

  7. Šokolādei mēs ievietojam gan šokolādi gabalos, gan sviestu mikroviļņu krāsnī drošā traukā. Mēs to izkausējam, ievietojam mikroviļņu krāsnī un sildām 30 sekundes. Mēs pārbaudām, vai tas nav izkusis, mēs sajaucam ar karoti un, ja nepieciešams, vēl dažas sekundes to izkausējam mikroviļņu krāsnī.

Vairāk informācijas - Gaļas vai cidonijas pastas ar brūno cukuru


Atklājiet citas receptes: Olu nepanesamība, Deserti, Receptes bērniem

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

4 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Jūlija Asenjo teica
    dara 7 gadi

    Es jums saku, viņš saka, ka apēdiet mani, viņam tas būs jādara

    Atbildēt Jūlijai Asenjo
  2.   Mercedes teica
    dara 7 gadi

    Ascen, lūdzu, vai jūs varat man pateikt, vai jūs varat aizstāt biezpienu ar želatīnu? kāda summa? Paldies.

    Atbildēt uz mercedes
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 7 gadi

      Sveiks Mercedes,
      Domāju, ka pietiks ar 1/2 aploksni, bet esmu pārliecināta ... neesmu to izmēģinājusi ar biezpienu 🙁
      Protams, tam būs atšķirīgs aromāts, bet tas būs arī garšīgs 😉
      Apskāviens!!

      Atbildēt Ascen Jiménez
  3.   Mercedes teica
    dara 7 gadi

    Vai varat man pateikt, vai es varētu aizstāt biezpienu ar želatīnu? cik daudz Paldies

    Atbildēt uz mercedes