Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Ūdens, kakao un kokosriekstu biskvīta kūka

Uzkodas65 Minutos12 cilvēki
1/52/53/54/55/5 (26 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Šodienas ir kūka kakao un kokosriekstu bez piena vai sviesta, lai to varētu lietot cilvēki, kuri nepanes piena produktus. Bet lieta ir tāda, ka tajā nav arī olu ...

Tā dara ar ūdeni, tāpēc tā nosaukums, un tas ir piepildīts ar garšu, pateicoties rūgtajam kakao un kokosriekstam. Esmu pievienojis arī šļakatu kirsch, lai gan jūs varat to aizstāt ar citu dzērienu, apelsīnu sulu vai pat nedaudz vairāk ūdens.

Neaizmirstiet smērvielu (ar eļļu) un pelējumu labi iemalt. Un, ja sviesta lietošana jums nav problēma, varat izmantot nelipīgs veidnēm kas ir daudz ērtāk.

Kakao un kokosriekstu ūdens sūkļa kūka

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Kūka bez olām un bez piena produktiem. To sauc par sūkļa kūku, bet tam ir daudz garšas.

  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: uzkodas
  • Porcijas: 12
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 200 g miltu
  • 100 g kukurūzas cietes (kukurūzas cietes tips)
  • 165 g cukura
  • 50 g rīvēta kokosrieksta
  • 50 g rūgta kakao pulvera
  • 100 g saulespuķu eļļas
  • 200 g ūdens
  • 1 aploks ar Royal tipa raugu
  • 10 g Kirša (vai ruma)

Sagatavošana

  1. Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 170º.

  2. Glāzē ieliekam miltus, kukurūzas cieti, cukuru, kokosriekstu, kakao un rauga aploksni. Mēs ieprogrammējam 8 sekundes, ātrums 5.

  3. Pievienojam ūdeni, kiršu un eļļu. Mēs sajaucam, programmējot 10 sekundes, ātrums 5. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas piestiprināts pie sienām, un mēs atkal ieprogrammējam sajaukšanu 10 sekundes 5. ātrumā.

  4. Mēs ietauko un miltos vainaga veidni, kuras ārējais diametrs ir apmēram 26 vai 27 cm. Mēs ieliekam tajā savu mīklu (kas ir diezgan bieza).

  5. Cepiet 170 ° temperatūrā apmēram 50-60 minūtes. Mēs ar iesma nūju pārbaudām, vai tas ir labi pagatavots, un, kad tas ir gatavs, mēs to izņemam no krāsns.

  6. Ļaujiet atdzist un atlocīt.

Atzīmes

Tā ir trausla biskvīta kūka, tāpēc veidne būs ļoti labi jāieeļļo un jāaplej ar miltiem, lai vēlāk varētu to atlocīt. Varat arī izmantot taukainu papīru.

Vairāk informācijas - Nelipīgs veidnēm

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim


Atklājiet citas receptes: Laktozes nepanesamība, Olu nepanesamība, Konditorejas izstrādājumi

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Jūlija CG teica
    dara 6 gadi

    Gribi!

    Atbildēt Julia CG
  2.   Marija Gomesa Konde teica
    dara 6 gadi

    Mums tas būs jādara un jāizmēģina hehe? tāpēc šajā nedēļas nogalē manā mājā uzkodu!

    Atbildēt María Gómez Conde
  3.   Marija Hosē Lopera Guijarro teica
    dara 6 gadi

    Vai esat atvērts, lai sāktu darbu?

    Atbildēt Marijai Hosē Loperai Guijarro