Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Brokoļu medaljoni

Dārzeņi40 Minutos6 cilvēki250 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (29 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Ja jums patīk brokoļi, jums patiks šodienas recepte. Viņi ir daži vegānu burgeri, kas pagatavota no auzu pārslām, ar nelielu rīvmaizi, dažiem riekstiem un šo lielisko dārzeņu. Viņiem nav vairāk, un tie ir garšīgi.

El brokoļi Tas ir tvaicēts, varomā. Un visas sastāvdaļas tiek sasmalcinātas un sajauktas arī mūsu virtuves robotā.

L rieksti Es tos atstāju jūsu izvēlē. Esmu izmantojusi mandeles un pistācijas, bet izmantojiet tās, kas jums ir mājās. 

Šos burgerus var pasniegt kopā kuskuss. Lai to mitrinātu, un, lai to visu izmantotu, esmu izmantojis ūdeni, kas man palicis pāri, gatavojot ēdienu ar varomu. Labu apetīti!

Brokoļu medaljoni

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Lielisks veggie burgers, kas pagatavots no auzu pārslām un riekstiem.

Brokoļu medaljoni
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: dārzeņus
  • Kalorijas: 250
  • Porcijas: 6
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 500 g ūdens tvaicēšanai
  • 100 g ūdens auzu mitrināšanai
  • 75 g auzu velmējumu
  • 500 g brokoļu
  • 35 g mandeles
  • 15 g pistāciju (svars bez čaumalas)
  • 20 g rīvmaizes
  • Sal
  • Pimienta
  • Olīveļļa

Sagatavošana

  1. Mēs ievietojam 75 g auzu un 100 g ūdens nelielā traukā. Sajauciet ar karoti un ļaujiet tai atpūsties, kamēr mēs turpinām recepti.

  2. Mēs brokoļus mazgājam un sagriež pušķos. Mēs izmantosim arī bagāžnieku, nomizojot to, jo bagāžnieka ārējā daļa parasti ir cietāka. Mēs to ievietojam varomas traukā.

  3. Mēs ievietojam 500 g ūdens glāzē. Mēs uzliekam vāku un ievietojam varomas trauku stāvoklī, ar vāku.

  4. Mēs tvaicējam brokoļus, programmējot 16 minūtes, varomas temperatūra, 1. ātrums.

  5. Mēs noņemam varomu no tā stāvokļa un ļaujam brokoļiem atdzist.

  6. Ūdeni, ko mēs esam atstājuši glāzē, var izmantot kuskusa mitrināšanai. Ja nē, mēs to noņemam, jo ​​mums ir nepieciešams, lai stikls būtu tukšs un sauss.

  7. Mēs ievietojam mandeles un pistācijas glāzē. Mēs ieprogrammējam 10 sekundes, ātrums 8.

  8. Pievieno brokoļus, rīvmaizi, auzu pārslu (kas būs kā pasta), sāli un piparus. Mēs ieprogrammējam 5 sekundes, ātrums 5.

  9. Mēs izveidojam hamburgerus ar samitrinātām rokām.

  10. Mēs tos pagatavojam nelipīgā pannā ar olīveļļas pilienu. Lai tie nepaliktu mazi, mēs varam tos ievietot uz taukainā papīra kvadrāta. Ja mēs izvēlamies papīru, mēs eļļojam pannu ar eļļu un arī krāsojam hamburgeru abas puses ar eļļu.

Vairāk informācijas - Kokosriekstu un mandeļu kūka


Atklājiet citas receptes: Salāti un dārzeņi, Veģetārietis

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.