(16 balsis)
Ielādē ...
Vai esat redzējuši, cik skaista torte ir šodien? Man jāatzīst, ka tas ir mazliet īpašs un neizskatās pēc tiem, ko esam darījuši līdz šim. Tas izskatās kā šokolāde, bet patiesībā tas ir burkānu un valriekstu sūkļa kūka bez cukura.
Karobu o karoba milti, kas faktiski ir pākšaugi, ir nedaudz salda garša un tradicionāli izmantota kā šokolādes aizstājējs. Patiesība ir tāda, ka tas darbojas ļoti labi, jo izskats ir tāds pats kā tad, ja mēs to būtu gatavojuši ar kakao.
Karobim ir ļoti labas īpašības un tas mums cita starpā palīdzēs cīnīties ar brīvajiem radikāļiem, stiprināt kaulus un zobus, regulēt zarnu tranzītu, apkarot nogurumu vai samazināt glikozes līmeni asinīs.
Arī kūka ir pabeigta bez cukura ko diabētiķi novērtēs. Lai piešķirtu tai pievienoto saldo pieskārienu datumiem, tāpēc šai receptei iesaku tos izmantot labas kvalitātes. Visvairāk man patīk vidusskolas, jo tās ir maigas un saldas kā konfektes.
Starp citu, ir arī burkānu sūkļa kūka bez cukura piemērots celiakijām.
Šo kūku var pagatavot arī ar parastajiem miltiem. Jums vienkārši ir jāaizstāj milti bez lipekļa līdz mīklas milti un izpildiet tos pašus soļus un laiku, taču atcerieties, ka šajā gadījumā tas nebūs piemērots celiakijām vai glutēna nepanesošām personām.
Nesaldināta ceratoniju un valriekstu kūka
Garšīga biskvīta kūka bez lipekļa, bez cukura un ar karoba miltiem
Vairāk informācijas - Pamata recepte: mājās gatavots cepamais pulveris / Mandeļu piens
Un kur nopērkamas ceratonijas pupiņas ???
Organisko vai bioloģisko produktu veikalos atrodu ceratoniju miltus
Gracias
Tieši tā! Ekoloģiski fiziski veikali ... un tiešsaistē!
Vai jūs varētu man pateikt kalorijas preparātā vai porcijā?
Sveiki
Visā kūkā ir apmēram 2600 kcal. Tas ir paredzēts apmēram 8 porcijām, tāpēc katra porcija būtu aptuveni 330 kcal.
Sveicieni!
Kur jūs to pērkat, argaroba?
Marija Jēzus Lapeña Sarrias
Prieks manis!
Kur nopirkt zobakmens krēmu
Gracias
Sveika, Inma:
To var iegādāties specializētos maizes veikalos.
Arī uz amazon: https://www.amazon.es/cremor-t%C3%A1rtaro-Alimentaci%C3%B3n-bebidas/s?ie=UTF8&page=1&rh=n%3A6198072031%2Ck%3Acremor%20t%C3%A1rtaro
Skūpsti !!
Precizējiet, ka recepte norāda, ka, ja mums nav miltu bez lipekļa, tos var aizstāt ar kviešu miltiem. NAV PAREIZI PAR Debesīm. Tieši tas, kas ir aizliegts uzturā bez lipekļa, ir kvieši, rudzi, auzas ... To var aizstāt ar kukurūzas cieti, kas ir kukurūzas milti vai rīsu milti. Paldies
Jā, jā ... tas, ko celiakijas var ēst vai neēst, man ir skaidrs.
Mana ideja bija iedrošināt tos, kuriem ir normāls uzturs, sagatavot šo kūku un neizmest to vienkāršā fakta dēļ, ka atnest miltus bez lipekļa, bet es kļūdījos.
Tas jau ir modificēts, lai nebūtu kļūdu.
Paldies!
šī kūka ir iespaidīga! Iesaku to 100%
Pat visnepatīkamākie draugi un ģimenes locekļi ir piekrituši šāda veida sastāvdaļām.
Liels paldies par komentāru !!
Es ceru, ka cilvēki tiek mudināti to pagatavot un baudīt dažādas sastāvdaļas.
Sveicieni!
Liels paldies par šo kūku recepti, kas saldināts tikai ar datumiem, man nesen bija termomikss, un ir ļoti grūti atrast receptes, kas saldinātas tikai ar žāvētu augļu saldumu. Viens jautājums, tā kā manam dēlam nepatīk atrast gabalus, lai receptē ievadītu datumus, kā tas būtu? Vai jūs varētu hidratēt dateles ar pašu pienu un pēc tam labi pārspēt visus šķidrumus, lai tas būtu kā krēms, un pēc tam sajaukt ar olām, kas jau saputotas ar tauriņu? Un kāpēc šķidrumi un cietās vielas tiek sajaukti vairākos posmos? vai tāpēc, lai padarītu to pūkaināku? vai to varētu sajaukt vienā solī? Vēlreiz liels paldies
Sveiks, Muriel:
Vai esat izmēģinājis datuma pastas recepti? ... Es domāju, ka tā būs ļoti noderīga.
https://www.thermorecetas.com/pasta-de-datiles/
Un uz jautājumu, kāpēc tie tiek sajaukti vairākos posmos, jā, jā, lai jūs būtu pūkaināks. Ir svarīgi kārtīgi sakult olas, kas ir tas, kas mīklai pievienos gaisu.
Turklāt pulverveida sastāvdaļas vispirms tiek sajauktas, lai tās izsijātu. Tādējādi mēs ietaupām nepieciešamību notraipīt traukus.
Sveicieni!
Taisnība, kas saistīta ar tmx, ir ātrāka, ja veicat rokasgrāmatu.
Lai optimizētu mašīnu, ir jāmaina sajaukšanas režīms / secība un jāievada sastāvdaļas tmx.
Turklāt neapstrādāta mīkla ir ļoti blīva un sarecējusi, to nav iespējams izņemt no stikla, nesmērējot, daudz mīklas tiek izšķērdēta.
Sveika Magda,
Vispirms pastāstiet, ka katrs var pagatavot kūku, kā vēlas. Personīgi es pat nedomāju to darīt ar rokām, jo es izmantoju Thermomix visam.
Šajā kūkā mēs izmantojam mašīnu gan sastāvdaļu sagatavošanai, gan mīklas sakušanai. Šādā veidā, piemēram, 4. solī mēs izsijājam pulverveida sastāvdaļas un tādējādi ietaupāt sieta vai sieta iekrāsošanu. Un, runājot par riekstu sasmalcināšanu, to ir daudz ātrāk izdarīt ar mašīnu nekā ar jebkuru citu sistēmu.
Bet tas, kas tika teikts, ikviens, kurš izmanto vēlamo metodi.
Mani uztrauc tas, ko jūs sakāt, ka mīkla uz jums ir salīpusi. Patiesība ir tāda, ka es šo recepti publicēju ilgu laiku un precīzi neatceros, kāda ir tekstūra, bet ar norādīto augu piena, eļļas un olu daudzumu jums nevajadzētu būt problēmām. Nākamreiz pārbaudiet, vai mašīna ir pareizi novietota, jo, manuprāt, tā bija mēroga problēma.
Sveicieni!