Burkānu un tomātu krēms izceļas ar to salda garša un intensīvas oranžas krāsas dēļ, kas norāda, ka tā ir pilna ar vitamīniem un minerālvielām.
Abiem dārzeņiem ir augsts beta karotīnu līmenis. Šie pigmenti ir A vitamīna prekursori, tas ir, pēc uzņemšanas mūsu ķermenis tos pārveido par A vitamīnu. Tas ir ļoti svarīgi kaulu attīstībai, ādai, redzei, kā arī novērš sirds slimības un aizsargā pret vēža parādīšanos.
Gatavojot burkānu krēmu un tomāts Paturiet prātā, ka burkānu biezenis parasti ir ļoti blīvs, tāpēc mums ir jārezervē daļa vārāmā ūdens, lai to atvieglotu un piešķirtu tam faktūra kas mums un mūsu ģimenei patīk visvairāk.
Burkānu un tomātu krēms
Pirms pasniegšanas neaizmirstiet pievienot nedaudz neapstrādātas olīveļļas, jo tas palielinās šī krēma priekšrocības.
Līdzvērtība ar TM21
Vairāk informācijas - Tomātu krēms ar tofu
Vakar vakariņās mums bija burkānu un tomātu krēms, tas ir garšīgi, apsveicu Mayra.
Paldies Mercedes !!
Prieks dalīties ar jums receptēs.
Sveicieni!
Liels paldies, Mayra.
Vai sasmalcināts tomāts ir dabisks vai kastē?
Mīļie
Fernanda no Čīles !!! ????
Sveika Mª Fernanda:
Jūs varat izmantot to, kas jums ir mājās. Es to parasti gatavoju ar sasmalcinātu tomātu no katla, bet jūs varat izmantot arī dabisko.
Sveicieni!
Lieliski šis krēms! Nepārspējama tekstūra ... tā, kuru meklēju !!!
Man prieks, ka tev patīk!!!!
Skūpsti !!