Plantain čipsi airfrier

Nepalaidiet garām šo airfier recepti! Jūs pastāvīgi lūdzat mums gaisa cepšanas receptes, un mēs jums piedāvājam šīs garšīgās kraukšķīgie ceļmallapu čipsi airfrier. 

Tos ir ļoti viegli pagatavot, ļoti līdzīgi tam, kā mēs to darījām pastinaka čipsi, bet šoreiz mēs tiem piešķirsim sāli, kad tos izņemsim. Jūs redzēsiet, cik tie ir garšīgi, tie patiešām izraisa atkarību!

Lai pagatavotu šo recepti, ne tikai jebkurš banāns ir tā vērts, tam ir jābūt zaļš vīriešu banāns, tādā veidā tas būs pietiekami stingrs, lai to varētu sagriezt ar mandolīnu vai ļoti plānās šķēlēs sagriezt ar nazi. Pat ja tā, fotoattēlā redzēsiet, ka visiem griezumiem ir grūti būt ideāliem, jo ​​banāns ir izliekts un tam ir biezākas un plānākas daļas (piemēram, galiņi).

L sastāvdaļas Tie ir ļoti vienkārši: banāns, eļļa un sāls. Ir svarīgi, lai eļļa labi piesūcinātu šķēles abas puses. ES izmantoju izsmidzināmā eļļa bet tas arī darbojas ļoti labi birste vai tieši eļļas šļakatas un ļoti labi samaisa ar rokām lai visas šķēles būtu labi piesūcinātas.

Kā pagatavot perfektus čipsus airfryer?

Ir tikai 3 lietas, kas jāņem vērā, ja vēlaties pagatavot kraukšķīgus čipsus airfrier, un tie sanāk lieliski:

• Lieto mandolīna lai tu paliek super smalki piegriezumi Ja nē, varat izmantot a cuchillo ļoti asa un pacietība, ko arī var izdarīt. Bet jo plānāks griezums, jo kraukšķīgāki pēc tam var būt mūsu čipsi.
• Izrullējiet šķēles cik vien iespējams uz gaisa cepšanas paplātes, lai tie nesaliptu kopā. Jo vairāk vietas tiem ir, jo labāk gaiss tos sasniegs un labāk brūnos no abām pusēm.
• Noņemšanas ik pēc 5 minūtēm, lai pārliecinātos, ka visas mūsu čipsu puses ir izceptas. Tas ir tik vienkārši, kā izņemt paplāti un to sakratīt. Ielieciet atpakaļ un atstājiet vēl 5 minūtes... šādi, līdz redzat, ka tie ir zeltaini un kraukšķīgi.

Plantain čipsi airfrier

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garšīgi un kraukšķīgi zaļie ceļmallapu čipsi airfrierā, absolūti atkarību izraisoša uzkoda.

• Irēna Arkasa

• Receptes veids: uzkodas
• Kalorijas: 250

• Pagatavošanas laiks: 5M
• Gatavošanas laiks: 20M
• Kopējais laiks: 25M

Sastāvdaļas

• 1 zaļā ceļmallapa
• olīveļļa (tas ir ļoti noderīgi, ja tas ir aerosols)
• soda sāls

Sagatavošana

1. Banānu nomizo un ar mandolīnas vai superasa naža palīdzību sagriež ļoti plānās šķēlītēs.

2. Šķēles labi atdalām un apūdeņojam ar olīveļļu (izmantojot smidzinātāju vai otu). Ir svarīgi, lai abas šķēles puses būtu labi piesūcinātas ar eļļu. Viegli sāliet (vēlāk beigās pievienosim vēl sāli, tāpēc šajā brīdī tikai šķipsniņu sāls, neejiet pārāk tālu!!)

3. Mēs ieliekam gaisa cepeškrāsns 150º un ļoti labi izklājiet šķēles uz paplātes. Svarīgi, lai katra šķēle būtu irdena, proti, nesakrautos viena virs otras.

4. Pagatavojiet 5 minūtes, izņemiet paplāti, sakratiet to, lai noņemtu ceļmallapu skaidas, un ievietojiet to atpakaļ. Mēs pagatavojam vēl 5 minūtes un atkārtojam šo maisīšanas un vārīšanas procesu ik pēc 5 minūtēm, līdz tie ir mūsu iecienītākie.

   Kopumā tas aizņems aptuveni 15 minūtes.

5. Noņemiet tos uz paplātes un novietojiet tos labi izstieptus. Pievienojiet vēl nedaudz smalkas sāls, uzmanīgi samaisiet, lai tie nesaplīst, un izbaudiet!