(43 balsis)
Ielādē ...
Kuram gan nepatīk cepti vistas spārniņi? Tas ir tas, ka tie ir mūsu bāru un mūsu gastronomijas klasika, mēs mīlam jaunus un vecus. Turklāt tas neapšaubāmi ir ļoti ekonomisks ēdiens. Viņi ir patiess prieks.
Kad tie ir apcepti, man vienmēr patīk uzlikt tiem sāli un citronu. Tāpēc es domāju, ka es viņiem piešķiršu intensīvāku garšu, pagatavojot mērce no sāls, citrona, ķiplokiem un pētersīļiem un notīriet tos ar šo pārsēju, noņemot tos no pannas. Šie cepti vistas spārniņi ar citrona, ķiploku un pētersīļu mērci tie ir patiešām pārsteidzoši!
Tas ir arī super viegli un ļoti ātrs ēdiens. Es iesaku jums nopirkt labas kvalitātes vistas gaļa un nenoņem ādu, jo tas padarīs tās sulīgākas iekšpusē. Vēlāk, ja jūs nevēlaties ēst ādu, varat to noņemt, kad tas ir cepts, bet es jau teicu, ka, ja vistas gaļa ir laba, apēdiet visu spārnu ar ādu un viss ir delikatese 🙂
Kad jūs cepat spārnus, es iesaku izmantot dziļu katlu, lai tas tik daudz neplīst un virtuve kļūst mazāk netīra. Jūs varat atkārtoti izmantot eļļu, kuru jau esat izmantojis citu lietu cepšanai, jo godīgi sakot, eļļa pēc spārnu cepšanas kļūst ļoti netīra.
Cepti vistas spārniņi ar citrona, ķiploku un pētersīļu mērci
Cepti vistas spārniņi ar citrona, ķiploku un pētersīļu mērci. Sulīgs, garšīgs un neatvairāms.
