(8 balsis)
Ielādē ...
Šajos Ziemassvētkos ir vērts pagatavot šāda veida ātrus un vienkāršus desertus. Tā žurnāla formas dizainam nav nekādas sarežģītības, jo tas ir izgatavots ar sīkdatnēm un garšīgs krēms ar balto šokolādi.
Svarīgi par šo desertu ir tā krēms. Pēc tam, kad izgatavots mēs to esam pavadījuši ar dažiem kārtainās mīklas cepumiem un slānis tumšās šokolādes desertiem, taču mums jāpasaka, ka krēms var būt pievienots jebkura veida desertiem vai kūkām, jo tā garša ir izcila.
Šī žurnāla skaistums ir tā dizains. Tas tiks izveidots ar cepumiem, kas izkaisīti starp šokolādes krēma kārtām, pēc tam tas tiks pārklāts ar to pašu krēmu un, visbeidzot, ar nelielu tumšās šokolādes vannu. Pēdējais pieskāriens būs, sagriežot bagāžnieku, to nevar izdarīt taisni, bet slīpi, lai tas radītu skaistu šķērsvirziena cepumu izskatu.
Cepumu žurnāls ar balto šokolādi
Deserts šiem Ziemassvētkiem, kas pagatavots ar cepumiem un gardu krēmu, kas jums patiks pēc tā tekstūras, un baltā šokolāde kā galvenā sastāvdaļa.
- Alīsija tomero
- Virtuve: spāņu
- Receptes veids: postre
- Kalorijas: 280
- Porcijas: 8
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- apaļas kārtainās mīklas cepumi
- 120 g sviesta, mīkstināts istabas temperatūrā
- 60 g cukura
- 170 g baltās šokolādes
- 280 g Filadelfijas tipa krējuma siera
- 120 g tumšās šokolādes konditorejas izstrādājumiem
- 2 ēdamkarotes saulespuķu eļļas
- 2 ēdamkarotes dzēriena
- 2 ēdamkarotes šķelto pistāciju
- divi mazi sarkano un zaļo sukāžu gabaliņi
Sagatavošana
Termomix glāzē mēs izkausējam balto šokolādi 2 minūtes pie 80 ° ar 1,5. ātrumu. Mēs pievienojam 60 g cukura un 120 g sviesta, un mēs atkal ieprogrammējam 30 sekundes ar ātrumu 3.
Pievieno 280 g krējuma siera un samaisa 30 sekundes ar ātrumu 3. Mēs paņemam glāzi un 30 minūtes noliekam ledusskapī malā, lai krēms nedaudz sabiezētu.
Tagad mēs varam izgatavot bagāžnieku. Mēs paņemam katru cepumu pa vienam un izkaisām tos, lai pievienotos un izveidotu bagāžnieku. Tad mēs to pārklāsim ar atlikušo krēmu un veidosim baltās šokolādes slāni ar sieru. Mēs to ievietosim saldētavā apmēram 30 minūtes, lai tā virsma sasaltu.
Mēs notīrām glāzi un pievienojam 120 g tumšās šokolādes un divas ēdamkarotes saulespuķu eļļas un ieprogrammējam 30 sekundes pie 90 ° ar ātrumu 1,5. Mēs pievienojam divas ēdamkarotes dzēriena un mēs atkal programmējam 30 sekundes pie 90 ° ar ātrumu 1,5.
Mēs izņemam bagāžnieku no saldētavas un uz augšu ielej tumšo šokolādi, veidojot slāni. Pirms tā izžūst, mēs ievietojam sukādes augļu sloksnes, piešķirot tām dekoratīvu formu, un mēs pievienosim mazus gabaliņos sagrieztus pistāciju lodītes. Mēs to atkal ievietojam ledusskapī un pasniedzam aukstu.
