Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Citronu tagliatelle ar garnelēm un cukini mērci

Makaroni30 Minutos4 cilvēki575 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (2 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Tagliatelle ar garnelēm un cukini 2

Pārsteidzoši iespaidīgs ēdiens! Garšīgi citrona aromāts tagliatelle ar garnelēm un cukini mērci. Tie būs gatavi 30 minūtēs, tāpēc papildus garšīgumam tā ir ātra un vienkārša recepte.

Jūs varat izmantot neapstrādātas garneles vai, ja jums jau ir vārītas garneles vai vēlaties tos iegādāties vārītus, tas ir labi. Abi ir mūsu vērti.

Tā ir ziņkārīga recepte, jo mēs sagatavosim rīvētu sieru ar citrona miziņu, kas mūsu ēdienam piešķirs neticami svaigu aromātu. Turklāt cukini mērce piešķir tai daudz krēmīguma. Abas lietas veido ļoti pilnīgu ēdienu. Garšīgi, bez šaubām!

Avots - Cookidoo

Citronu tagliatelle ar garnelēm un cukini mērci

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garšīga un neticama citrona tagliatelle ar garnelēm un cukini mērci. Garšīga, ātra un ļoti vienkārša recepte.

Citronu tagliatelle ar garnelēm un cukini mērci
  • Irēna Arkasa
  • Virtuve: Itālijas
  • Receptes veids: makaroni
  • Kalorijas: 575
  • Porcijas: 4
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 5 citrona mizas sloksnes (bez baltas daļas)
  • 40 g parmezāna siera (der arī ļoti izturēts siers)
  • 1200 g ūdens
  • 200 g mizotu neapstrādātu garneļu
  • 300 g cukini ar ādu (ļoti tīri) sagriezti apmēram 0,5 cm
  • 1 tējkarote sāls
  • 300 g tagliatelle
  • 300 g vārāmā krējuma vai krēma
  • šķipsniņa sāls
  • šķipsniņu piparu
  • sasmalcināti maurloki vai pētersīļi kaisīšanai (pēc izvēles)
  • čili pārslas vai kajēnas pulveris (pēc izvēles, ja jums patīk garšvielu pēdējais pieskāriens)
  • neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas šļakatām

Sagatavošana

  1. Ielieciet citrona miziņu un parmezāna sieru glāzē un sarīvējiet 15 sekundes, ātrums 10. Mēs noņemam bļodā un rezervējam.

  2. Mēs ieliekam ūdeni glāzē. Mēs ievietojam Varoma trauku savā vietā un ievieto garneles, ielieciet Varoma paplāti un ievietojiet cukini. Mēs aptveram Varoma un programmu 16 minūtes, Varomas temperatūra, 1. ātrums. Noņemiet Varoma.

    * Ja mēs gatavojamies izmantot vārītas garneles, mēs vienkārši ievietojam cukini, un garneles tiks pasniegtas tieši pasniegšanas laikā.

  3. Pievienojiet glāzei 1 tējkaroti sāls un tagliatelle. Mēs novietojam Varoma savā pozīcijā un iestatām uz makaronu iepakojuma norādīto laiku (apmēram 6-8 minūtes), temperatūra 100 ° C, pagriezieties pa kreisi, karotes ātrums. Mēs noņemam Varoma.

  4. Mēs izkāšam makaronus virs bļodas, lai savāktu vārāmo ūdeni. Ielieciet glāzē 130 g vārāmā ūdens, Varoma cukini, crème fraîche, citrona sulu, sāli un piparus. Mēs sasmalcinām 20 sekundes, ātrums 8 un mēs ieprogrammējam 2 minūtes, temperatūra 90 ° C, ātrums 1.

  5. Mēs ievietojam tagliatelle traukā, pievienojam garneles un mērci un samaisām. Apkaisa ar Parmezāna un citrona maisījumu, pilienu ar olīveļļu un pasniedz.

    Esmu uzlicis arī nedaudz sakapātus maurlokus (būtu vērts arī, piemēram, pētersīļus), kas tam piešķir patīkamu krāsu pieskaņu, un es liktu arī piparu vai čili pārslas vai maltu kajēnu.

Atzīmes

Jūs varat izmantot jebkura veida makaronus, kas jums patīk (spageti, lingvīns, makaroni, farfale ...).


Atklājiet citas receptes: Rīsi un makaroni, Viegli, Mazāk par 1/2 stundu

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.