Cukini un brokoļu zupa

Ja vēlaties kaut ko rudenī, tas ir krēmi. Priekšrocība ir tā, ka mēs tos varam pagatavot ar bezgalīgu daudzumu sastāvdaļu. Šoreiz es jums iesaku cukini, brokoļi un ābolu.

Tam ir maiga brokoļu garša, kas ir visintensīvākā sastāvdaļa. Mēs to pasniegsim ar kraukšķīgiem gabaliņiem manzana, bēgot no tradicionālajiem grauzdiņiem un tādējādi atvieglojot plāksni.

Svarīgs! Mēs ieliksim lapu laurels pagatavot dārzeņus, bet neaizmirstiet to noņemt pirms sasmalcināšanas. Tas ir norādīts recepšu kartītē, taču ir vērts to atcerēties arī šeit.

Un, ja jums, tāpat kā man, patīk šāda veida receptes, es atstāju jums saiti uz rudens krēma kompilācija.

Cukini un brokoļu zupa

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Gluds, viegls krēms ar patīkamu brokoļu garšu.

• Ascen Himenez

• Virtuve: mūsdienu
• Receptes veids: krēmi
• Kalorijas: 124
• Porcijas: 4

• Gatavošanas laiks: 40M
• Kopējais laiks: 40M

Sastāvdaļas

• 580 g organisko cukini (labi mazgāti un nemizoti)
• 85 g brokoļu
• 85 g ābolu
• 400g piena
• 150 g ūdens (vai dārzeņu buljona)
• 1 lauru lapa
• 30 g Filadelfijas tipa siera
• Muskatrieksts

Un arī:

• Daži ābola gabali

Sagatavošana

1. Ielieciet glāzē gabaliņos cukini, brokoļus un ābolu. Mēs ieprogrammējam 3 sekundes, ātrums 5.

2. Pievienojiet ūdeni un pienu, kā arī ielieciet lauru lapu glāzē. Mēs ieprogrammējam 30 minūtes, 90º, karotes ātrums.

3. Mēs pagaidām dažas minūtes, līdz temperatūra nedaudz pazeminās.

4. SVARĪGI: mēs noņemam lauru lapu.

5. Pievieno Filadelfijas sieru, rīvētu muskatriekstu un sāli. Mēs ieprogrammējam 1 minūte, pakāpenisks ātrums 5-10, vienmēr turot vārglāzi.

6. Mēs nekavējoties pasniedzam ar ābolu gabaliņiem.

Vairāk informācijas - 9 krēmi rudenim

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim